Gulai kakap merah.Mamak bimbang hendak masak apa lagi untuk keluarga? bosan oleh menu ayam dan juga daging sapi? waktunya berupaya resep masakan ikan, selain sedap, ikan juga tercantum protein tinggi yang cakap buat tumbuh bunga sang sempit. muatan protein dan juga omega 3 di dalam ikan sungguh berguna dan juga meringankan menaikkan tenaga otaknya. Jadi mengapa tidak memastikan persembahan olahan ikan digunakan sesering kelihatannya? berikut ini resep olahan ikan yang sanggup Mama coba bakal di rumah.. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak Untuk bahan resep gulai ikan kakap ini aku menggunakan ikan kakap merah, namun sah-sah saja. Cara Mudah membuat Resep Gulai Ikan Kakap Putih dan Kakap Merah. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruI was craving for this gulai, since I saw my friend post on multiply. Kakap merah ??d??l??h salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting ????ng cukup banyak tertangkap d?? perairan Indonesia. Chef Handry kali ini membuat hidangan gulai ikan kakap merah. Ibu boleh buatGulai kakap merah dengan 23 bahan dan 6 langkah.
Bahan Gulai kakap merah
- Anda perlu 1 kg dari kakap merah potong jadi 3 bagian tiap ekor.
- Sediakan 1 bungkus dari Santan kara.
- Anda perlu dari Bawang merah diiris tipis.
- Sediakan 10 buah dari Cabai rawit utuh.
- Sediakan 1 buah dari Tomat.
- Anda perlu 1 ruas dari Jahe.
- Sediakan 1 ruas dari lengkuas.
- Sediakan dari sereh 1 buah memarkan.
- Sediakan 2 lembar dari Daun salam.
- Sediakan 2 lembar dari Daun jeruk.
- Anda perlu secukupnya dari Asam jawa.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Sediakan secukupnya dari Gula.
- Anda perlu secukupnya dari Royco sapi.
- Sediakan dari Minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya dari Air.
- Anda perlu dari Bumbu yang dihaluskan:.
- Anda perlu 5 siung dari Bawang putih.
- Sediakan 15 buah dari Cabe rawit merah.
- Sediakan 1 ruas dari Kunyit.
- Anda perlu secukupnya dari Ketumbar.
- Sediakan 3 buah dari Kemiri.
- Anda perlu dari Merica.
Sedapnya Gulai Ikan Kakap Chef Handry Wahyu berbagi resep membuat makanan sehat berbahan dasar ikan kakap merah. Resep Gulai Ikan Kakap - Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang Oh iya, pada resep gulai ikan kakap ini saya menggunakan ikan kakap merah dengan ukuran yang. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Di indonesia yang sering dijumpai adalah kakap merah, kemudian ada kakap kuning dan hitam.
Cara Masak Gulai kakap merah
- Cuci bersih ikan, hilangkan sisik dan insangnya..
- Tumis bawang merah hingga harum, angkat sebagian. Tambahkan bumbu yang di haluskan tumis sampai bewarna kuning kecoklatan..
- Masukan sereh, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk, tambahkan air sedikit lalu masukan ikan..
- Tutup sembantar tambahkan air lagi. Tambahakan garam, gula, royco dan asam jawa. Tutup sampai air tinggal sedikit. Jangan sering di aduk nanti rusak ikannya..
- Setelah air berkurag banyak tambahkan tomat dan cabai rawit utuh masak sebentar, tambahahkan santan. Setelah penambahan santan jangan ditutup..
- Masak sampai ikan matang dan angkat. Siap dihidangkan..
Jangan lupa bagikan Gulai kakap merah ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Gulai kakap merah spesial kali ini. Selamat berusaha! Tapi untuk kali ini kita akan memasak dengan cara di gulai, Ok sahabat semua tidak perlu panjang. Saat gulai ikan kakap masih panas, masukkan cabai rawit ke dalamnya. Kemudian, sajikan gulai ikan kakap di atas piring saji bersama nasi yang masih hangat. Kakap merah (Lutjanus bitaeniatus) adalah spesies ikan kakap yang ditemukan di Indonesia. Cara membuat gulai kakap yang enak.