Gulai ikan kakap merah.Ibunda bingung hendak masak apa lagi bakal keluarga? jemu bersama menu ayam dan daging lembu? masanya mencoba resep masakan ikan, selain lezat, ikan pula tercantum protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kusuma sang minim. isi protein dan omega 3 di dalam ikan sangat berfungsi serta membantu menambah tenaga otaknya. Jadi mengapa enggak membenarkan pacitan masakan ikan dipakai sesering sepertinya? seterusnya ini resep masakan ikan yang sanggup Mama coba untuk di rumah.. Sudah masuk ke musim dingin yuk kita bikin yang anget kemepyar gulai ikan kakap merah. Ikan kakap merah dimasak bumbu gulai memiliki citar rasa yang lezat menggugah selera. Cara Mudah membuat Resep Gulai Ikan Kakap Putih dan Kakap Merah.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruUntuk bahan resep gulai ikan kakap ini aku menggunakan ikan kakap merah, namun sah-sah saja jika kamu menggunakan ikan tongkol, ikan kuwe, ikan tenggiri, ikan tuna, atau jenis ikan laut lain. Demi mengurangi jumlah santan, aku memadukan santan dengan susu rendah lemak agar terasa. Kakap merah ะฐdะฐlะฐh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting ัะฐng cukup banyak tertangkap dั perairan Indonesia. Ibu boleh memasak Gulai ikan kakap merah dengan 17 bahan dan 5 langkah.
Bahan Gulai ikan kakap merah
- Sediakan 1 ekor dari ikan kakap ukuran agak besar (bersihkan lumuri prasn jeruk).
- Anda perlu 1 liter dari santan.
- Sediakan secukupnya dari garam gula.
- Anda perlu dari bumbu cemplung :.
- Sediakan 2 dari sereh geprek.
- Sediakan 1 dari asam kandis.
- Anda perlu 1 lembar dari daun kunyit agak lebar iris tipis.
- Sediakan 5 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 6 dari belimbing wuluh iris suka2.
- Anda perlu 10 dari cabe rawit utuh (sy pke cabe setan yg orange besar2).
- Sediakan dari bumbu halus :.
- Sediakan 8 dari bawang merah.
- Anda perlu 3 dari bawang putih.
- Sediakan 1 ruas dari jahe.
- Sediakan 1 ruas dari kunyit.
- Sediakan 15 dari cabe keriting merah.
- Anda perlu 5 dari cabe rawit (optional mw pedas tambahin).
Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Chef Handry kali ini membuat hidangan gulai ikan kakap merah. Chef Handry Wahyu berbagi resep membuat makanan sehat berbahan dasar ikan kakap merah.
Cara Membuat Gulai ikan kakap merah
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus masukkan sereh, daun jeruk, kunyit dan cabe rawit Aduk hingga harum.
- Tuang santan aduk rata agak mendidih, tambahkan garam dan gula. Lalu masukkan ikan (aduk2 santan terus supaya tdk pecah).
- Tutup sebentar. Buka lagi sirami kuahnya ke ikan. Masukkan asam kandis dan belimbing wuluh..
- Balik ikan. Masak higga matang.
- Langsung abisssss bersih. Makan nasi pake bumbunya aja enak banget ๐ ๐.
Jangan lupa bagikan Gulai ikan kakap merah ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Gulai ikan kakap merah spesial kali ini. Selamat menjajal! Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning, berikut ini kami Gulai ikan kakap ini sering kita jumpai di restoran restoran, terutama restoran padang. Tidak ada salah nya anda mencoba Gulai ikan kakap ini. Angkat.kepala ikan kakap merah siap disajikan. Tag temen kamu yang belum lihat resep ini๐๐. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.