Gulai ikan Kakap Merah.Ibunda heran mau masak apa lagi bakal keluarga? jenuh atas menu ayam serta daging sapi? masanya berusaha resep masakan ikan, selain lezat, ikan pula mengandung protein tinggi yang bagus bakal tumbuh sekar sang sedikit. isi protein dan omega 3 di dalam ikan sangat berguna dan menolong menaikkan kapasitas otaknya. Jadi mengapa enggak meyakinkan sajen masakan ikan dimakan sesering kelihatannya? seterusnya ini resep buatan ikan yang mampu Umi coba bikin di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruAnda boleh buatGulai ikan Kakap Merah dengan 15 bahan dan 3 langkah.
Bahan Gulai ikan Kakap Merah
- Sediakan 1/2 ekor dari ikan kakap merah.
- Sediakan 3 batang dari serai.
- Sediakan 4 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
- Sediakan 1 buah dari santan kara.
- Sediakan 1 liter dari air.
- Sediakan dari #bumbu haluskan.
- Sediakan 5 siung dari bawang merah.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 3 buah dari kemiri.
- Sediakan 2 cm dari jahe.
- Sediakan 3 cm dari kunyit.
- Anda perlu secukupnya dari garam gula dan penyedap rasa.
- Anda perlu dari tomat (iris tipis).
- Sediakan secukupnya dari air asam jawa.
Cara Membuat Gulai ikan Kakap Merah
- Goreng ikan hingga stengah matang. sembari menunggu ikan haluskan bumbu(jika mau pedas cabe ikut dihaluskan).
- Tumis bumbu tambahkan daun jeruk,serai, lengkuas tunggu hingga harum masukan air dan ikan kakap. tambah setengah santan dari 1 bungkus kara..
- Setelah mendidih masukkan air asam jawa dan irisan tomat. tambahkan setengah sisanya santan aduk dan cicipi. sudah matang siap dihidangkan..
Jangan lupa bagikan Gulai ikan Kakap Merah ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Gulai ikan Kakap Merah spesial kali ini. Selamat mencoba!