Gule kepala kakap merah maknyuss.Bunda bingung mau masak apa lagi untuk keluarga? jemu dengan menu ayam dan daging jawi? waktunya mencoba resep masakan ikan, selain lezat, ikan pun tercantum protein tinggi yang baik bakal tumbuh puspita sang rendah. kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat bermanfaat dan juga membantu menaikkan tenaga otaknya. Jadi mengapa tak meyakinkan pacitan masakan ikan dipakai sesering sepertinya? selanjutnya ini resep olahan ikan yang bisa Mamak coba bakal di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruIbu boleh buatGule kepala kakap merah maknyuss dengan 19 bahan dan 4 langkah.
Bahan Gule kepala kakap merah maknyuss
- Anda perlu 2 buah dari kepala kakap merah.
- Sediakan 2 buah dari jeruk nipis.
- Anda perlu 15 buah dari cabai merah.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 3 cm dari kunyit.
- Anda perlu 3 cm dari jahe.
- Sediakan 4 cm dari lengkuas.
- Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
- Sediakan 2 lembar dari daun kunyit.
- Anda perlu 1 batang dari serai.
- Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 2 sendok the dari ketumbar.
- Sediakan 1 buah dari asam kandis.
- Anda perlu 1 liter dari santan dan air kelapanya.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Sediakan secukupnya dari gula pasir.
- Sediakan secukupnya dari lada halus.
- Sediakan secukupnya dari margarin agar lebih gurih.
Cara Masak Gule kepala kakap merah maknyuss
- Cuci hingga bersih kepala kakap merahnya,lalu berikan perasan jeruk nipisnya dan lada,lalu biarkan selama 5 menit..
- Setelah itu haluskan cabe merah,bawanh merah,bawang putih,kunyit,lengkuas,jahe,dan lainnya dan berikan sedikit lada halus....
- Setelah itu panaskan margarin hingga meleleh,lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan daun jeruk,daun kunyit dan serai,setelah harum,masukkan santan dan aduk hingga mendidih,setelah mendidih masukkan kepala kakap merahnya,lalu tutup hingga 25 menit-30 menit..
- Jika sudah matang,siap dihidangkan,sebelum dihidangkan iriskan sedikit cabe merah untuk diberikan diatas kepala kakapnya,dan gule kepala kakap merah maknyusss,sudah siap.....
Jangan lupa bagikan Gule kepala kakap merah maknyuss ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Gule kepala kakap merah maknyuss spesial kali ini. Selamat mencoba!