Gulai Kakap Merah.Bunda bimbang mau masak apa lagi buat keluarga? jemu dengan menu ayam dan juga daging lembu? masanya mencoba resep masakan ikan, selain sedap, ikan pun tercantum protein tinggi yang positif buat tumbuh puspa si minim. muatan protein dan omega 3 di dalam ikan sangat berfungsi dan juga menolong meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi mengapa tidak membenarkan sajian olahan ikan dimakan sesering sekiranya? seterusnya ini resep masakan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak Untuk bahan resep gulai ikan kakap ini aku menggunakan ikan kakap merah, namun sah-sah saja. Cara Mudah membuat Resep Gulai Ikan Kakap Putih dan Kakap Merah. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruI was craving for this gulai, since I saw my friend post on multiply. Kakap merah ??d??l??h salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting ????ng cukup banyak tertangkap d?? perairan Indonesia. Chef Handry kali ini membuat hidangan gulai ikan kakap merah. Ibu boleh memasak Gulai Kakap Merah dengan 19 bahan dan 5 langkah.
Bahan Gulai Kakap Merah
- Anda perlu 1 ekor dari ikan kakap merah.
- Anda perlu 1 dari jeruk nipis.
- Anda perlu 200 ml dari santan.
- Anda perlu 1 buah dari tomat merah.
- Sediakan 1 batang dari serai di geprek.
- Sediakan 1 ruas dari lengkuas di geprek.
- Sediakan 3 buah dari Daun salam.
- Sediakan 3 buah dari daun jeruk.
- Anda perlu 4 mata asam dari jawa dilarutkan dengan 3 sdm air.
- Anda perlu 4 sdm dari minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya dari Garam, gula, merica.
- Anda perlu 12 dari cabe rawit (jika suka pedas).
- Anda perlu dari Bahan Halus :.
- Sediakan 5 buah dari cabai merah keriting.
- Anda perlu 2 buah dari cabe merah besar.
- Anda perlu 10 buah dari bawang merah.
- Anda perlu 5 buah dari bawang putih.
- Sediakan 3 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
Sedapnya Gulai Ikan Kakap Chef Handry Wahyu berbagi resep membuat makanan sehat berbahan dasar ikan kakap merah. Resep Gulai Ikan Kakap - Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang Oh iya, pada resep gulai ikan kakap ini saya menggunakan ikan kakap merah dengan ukuran yang. Di indonesia yang sering dijumpai adalah kakap merah, kemudian ada kakap kuning dan hitam. Tapi untuk kali ini kita akan memasak dengan cara di gulai, Ok sahabat semua tidak perlu panjang.
Cara Masak Gulai Kakap Merah
- Lumuri ikan dengan garam, jeruk nipis selama 10 menit.
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas, tomat, cabe rawit.
- Tambahkan sedikit air masukan santan encer, ikan kakap yang sudah dicuci bersih sampai kuah mendidih.
- Masukan garam, gula, merica, air asam & koreksi rasa.
- Masukan santan kental sambil diaduk aduk sampai mendidih matikan api & sajikan.
Jangan lupa bagikan Gulai Kakap Merah ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Gulai Kakap Merah spesial kali ini. Selamat berusaha! Saat gulai ikan kakap masih panas, masukkan cabai rawit ke dalamnya. Kemudian, sajikan gulai ikan kakap di atas piring saji bersama nasi yang masih hangat. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Kakap merah (Lutjanus bitaeniatus) adalah spesies ikan kakap yang ditemukan di Indonesia. Cara membuat gulai kakap yang enak.