Ikan mas Asam manis.Umi bingung hendak masak apa lagi bakal keluarga? jenuh atas menu ayam dan juga daging lembu? masanya berusaha resep masakan ikan, selain sedap, ikan pun menyimpan protein tinggi yang bagus buat tumbuh kusuma sang kecil. muatan protein serta omega 3 di dalam ikan sangat berfaedah serta membantu meninggikan kapasitas otaknya. Jadi kenapa tak menetapkan semah olahan ikan dimakan sesering bisa jadi? seterusnya ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba bakal di rumah.. Hidangan ikan mas bumbu asam manis adalah sajian yang lezat. Demikian resep membuat sajian ikan mas goreng bumbu saus asam manis yang enak. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruSetelah ikan mas ditiriskan, potong-potong ikan dan lumuri pada tepung maizena, lalu goreng hingga matang dan kering. Langkah kedua adalah dengan membuat saus asam manis. Panaskan minyak, lalu tumis bawang Bombay, bawang putih yang sudah diiris tipis. Anda boleh buatIkan mas Asam manis dengan 13 bahan dan 8 langkah.
Bahan Ikan mas Asam manis
- Anda perlu 3 ekor dari ikan mas (fillet).
- Anda perlu 1 buah dari bombay.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan secukup dari nya tepung kentucy.
- Sediakan 1 sdm dari maizena.
- Sediakan dari bahan saus:.
- Sediakan 8 sdm dari saus tomat.
- Anda perlu 3 sdm dari saus sambal.
- Anda perlu 3 sdm dari saus tiram.
- Sediakan 3 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Anda perlu 150 ml dari air.
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang.
Cara Masak Ikan mas Asam manis
- Cuci bersih ikan kemudian fillet lalu potong memanjang...
- Bombay potong memanjang,bawang putih iris tipis.. campur semua bahan saus...
- Sebagian tepung di beri air es kekentalan sedang untuk celupan.
- Celup ikan ke tepung basah lalu gulingkan ke tepung kering (seperti buat fried chicken).
- Goreng ikan hingga kecoklatan dengan api sedang.....
- Tumis bombay dan bawang putih hingga harum,beri air masukan saus aduh hingga mendidih,tambahkan maizena yg sudah di larutkan aduk rata,cek rasa...
- Tata ikan di piring kemudian siram saus di atasnya....
- Note: bisa di sajikan dengan tambahan wortel.buncis dan jagung rebus/kembang kol/brokoli rebus.. kalo suka lebih asam di saus bisa di tambahkan potongam nanas atau mangga muda saat di masak (saya gak ada stok jd seadanya).
Jangan lupa bagikan Ikan mas Asam manis ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan mas Asam manis spesial kali ini. Selamat mencicip! Resep Masakan Ikan Mas Asam Manis ini dibuat karena bosan makan ikan mas yg gitu-gitu aja, seperti digoreng atau dipesmol. Ikan saos asam manis menjadi menu pilihan pertama bila anda berkunjung ke restoran sea food. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.