Cara termudah Membuat Gulai Kakap Merah Ala Padang

Gulai Kakap Merah Ala Padang.Ibu bingung ingin masak apa lagi buat keluarga? jemu sama menu ayam serta daging sapi? saatnya mencoba resep masakan ikan, tak hanya eco, ikan pula memuat protein tinggi yang bagus bakal tumbuh sekar si rendah. isi protein dan juga omega 3 di dalam ikan sangat profitabel dan menunjang meninggikan daya otaknya. Jadi kenapa enggak meyakinkan sajen olahan ikan dipakai sesering sekiranya? berikut ini resep olahan ikan yang bisa Umi coba bikin di rumah..

Ibu boleh memasak Gulai Kakap Merah Ala Padang dengan 16 bahan dan 6 langkah.

Bahan Gulai Kakap Merah Ala Padang

1. Sediakan dari ikan kakap merah segar 900gr 🐠.
2. Anda perlu dari Santan kara 1 bungkus 🥥.
3. Anda perlu dari Sereh 2 batang (Digeprek) 🎋.
4. Sediakan dari Daun salam 4 lembar 🌱.
5. Sediakan dari Daun Jeruk 3 lembar 🍃.
6. Anda perlu dari ✨Bumbu Halus✨ 👇.
7. Anda perlu dari Cabe Merah 1 buah 🌶.
8. Sediakan secukupnya dari Kunyit.
9. Anda perlu Secukupnya dari Jahe.
10. Sediakan 3 iris dari Laja.
11. Anda perlu 4 buah dari kemiri.
12. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
13. Sediakan 5 siung dari bawang merah.
14. Sediakan 2 sdt dari garam.
15. Sediakan 1 sdt dari gula.
16. Anda perlu secukupnya dari penyedap rasa (royco ayam).

Cara Membuat Gulai Kakap Merah Ala Padang

1. Bersihkan ikan kakap merah, potong fillet menjadi beberapa bagian..
2. Goreng ikan hingga warna agak coklat dan tiriskan..
3. Haluskan bumbu halus, boleh di blender atau di ulek. masukan juga salam, sereh, laza, daun jeruk dan tumis pada minyak secukupnya hingga matang & wangi..
4. Masukan santan kara, aduk terus agar santan tidak pecah..
5. Tambahkan sedikit air, garam, penyedap rasa. aduk terus hingga matang..
6. Ikan kakap siap di hidangkan😋.

Jangan lupa bagikan Gulai Kakap Merah Ala Padang ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Gulai Kakap Merah Ala Padang spesial kali ini. Selamat mencoba!