Gulai Ikan Kakap.Bunda bimbang hendak masak apa lagi bakal keluarga? bosan dengan menu ayam dan daging sapi? saatnya menguji resep masakan ikan, tidak cuma lezat, ikan pun berisi protein tinggi yang cakap untuk tumbuh puspita si kecil. muatan protein dan juga omega 3 di dalam ikan amat berharga dan meringankan meningkatkan daya otaknya. Jadi kenapa tidak menetapkan persembahan buatan ikan dimakan sesering kelihatannya? seterusnya ini resep olahan ikan yang dapat Ubu coba buat di rumah.. Sajikan gulai ikan kakap ini ditengah-tengah menu makan malam bersama dengan keluarga Dan jangan lupa share ya Resep Mudah Membuat Masakan Gulai Ikan Kakap Yang Lezat dan Enak. Resep Gulai Ikan Kakap Cara memasak gulai ikan kakap Hai, kali ini saya ingin berbagi resep masakan gulai ikan kakap, selamat mencoba. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruResep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Ibu boleh buatGulai Ikan Kakap dengan 15 bahan dan 8 langkah.
Bahan Gulai Ikan Kakap
- Anda perlu 500 gram dari ikan kakap merah.
- Anda perlu 70 ml dari Santan kental.
- Anda perlu 1 batang dari serai.
- Sediakan 1 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 ruas dari lengkuas (geprek).
- Sediakan 7 buah dari cabe rawit utuh.
- Sediakan dari Bumbu Halus.
- Sediakan 5 butir dari bawang merah.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 3 butir dari kemiri.
- Sediakan 1 cm dari kunyit.
- Sediakan 1 cm dari jahe.
- Anda perlu 3 buah dari cabe merah.
- Sediakan 1/2 sdm dari ketumbar.
Gulai kepala ikan pada masakan Padang memang memiliki cita rasa yang begitu lezat dan enak. Pada kesempatan kali ini, kita akan menyajikan resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang. Resep Gulai Ikan Kakap - Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang harus masak sendiri ya bun. Bisa untuk dimakan ramai-ramai bareng keluarga di rumah.
Cara Masak Gulai Ikan Kakap
- Siapkan semua bahan.
- Potong ikan kakap menjadi 2 bagian lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas hingga harum dan matang.
- Masukkan air kurang lebih 500 ml hingga mendidih lalu tambahkan santan, aduk hingga mendidih.
- Setelah santan mendidih lalu masukkan ikan kakap dan cabe rawit.
- Masak hingga ikan matang.
- Siap disajikan.
Jangan lupa bagikan Gulai Ikan Kakap ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Gulai Ikan Kakap spesial kali ini. Selamat mencicip! Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Untuk penyuka masakan padang, makanan satu ini pasti tidak asing lagi, karena biasanya restoran restoran Padang menyediakan menu gulai kepala ikan kakap. Saat gulai ikan kakap masih panas, masukkan cabai rawit ke dalamnya. Biarkan sebentar supaya bisa lebih meresap ke dalam daging ikan. Setelah itu, letakkan gulai ke dalam sebuah mangkuk atau piring.