Resep: 151.Gulai Kepala Kakap

99.848 Resep Ikan enak dan sederhana

151.Gulai Kepala Kakap.Ibunda bimbang hendak masak apa lagi bakal keluarga? bosan bersama menu ayam dan juga daging sampi? tatkalanya menjajal resep masakan ikan, tidak cuma eco, ikan pula memuat protein tinggi yang positif buat tumbuh kusuma si kecil. isi protein dan omega 3 di dalam ikan amat berharga dan meringankan meningkatkan tenaga otaknya. Jadi kenapa tidak menetapkan sajen olahan ikan dimakan sesering kelihatannya? berikut ini resep masakan ikan yang mampu Mama coba untuk di rumah.. Gulai yang satu ini tersedia di Rm Padang dan tidak tersedia dalam jmlh banyak.dan kadang ada kadang tidak.biar kesampaian angan" icip gulai kakap ala minang, sampai dibela"in minta tolong ayu tukang sayur. Lihat juga resep Gulai kepala kakap merah tanpa santan enak lainnya!

Baca juga : Resep Ikan Terbaru

151.Gulai Kepala Kakap Ibu boleh memasak 151.Gulai Kepala Kakap dengan 21 bahan dan 3 langkah.

Bahan 151.Gulai Kepala Kakap

  1. Anda perlu 1 ekor dari kepala kakap merah belah dua.
  2. Anda perlu 500 dari santan kental(dari 1/2 btr kelapa).
  3. Anda perlu dari Bumbu halus::.
  4. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
  5. Sediakan 4 siung dari bawang putih.
  6. Sediakan 1,5 cm dari kunyit bakar.
  7. Sediakan 5 dari cabe merah keriting.
  8. Sediakan 10 dari cabe rawit merah.
  9. Sediakan 2 btr dari kemiri sangrai.
  10. Sediakan 1 sdt dari tumbar halus.
  11. Anda perlu dari Bumbu cemplung::.
  12. Sediakan 1 bh dari bunga lawang.
  13. Anda perlu 1 bh dari kapu laga.
  14. Anda perlu 2 dari daun jeruk.
  15. Anda perlu 2 dari daun salam.
  16. Sediakan 1 btng dari serai.
  17. Sediakan 1 sdt dari garam(sesuaikan).
  18. Anda perlu dari Gula pengganti penyedap.
  19. Anda perlu 2 dari asam kandis(3mata asam jawa).
  20. Anda perlu 1 dari sds minyak goreng untuk tumis bumbu.
  21. Sediakan 1 dari jeruk nipis unt rendam ikan.

Cara Masak 151.Gulai Kepala Kakap

  1. Cuci" bersih kepala ikan..dan rendam air jeruk nipis dan garam.diamkan 30 mnt.sambil haluskan bumbu dan siapkan santan..setelah 30 mnt cuci ikan kembali. Siapkan panci dan 1sds minyak gor..tumis bumbu sampai harum..tambahkan bumbu cemplungnya..tanbahkan air sedikit oseng harum lalu tambahkan santan kental..setelah mendidih aduk agar santan tdk pecah.tes rasa. Dan masukkan kepala ikannya.
  2. Aduk dan siram"kan santan ke kepala ikan merata...masak kira" 10 mnt dengan api sedang.jangan terlampau lama karena ikan cepat matang...dan matikan api..
  3. Sajikan dengan lalapan dan sambalado mudo Dan nasi anget tentunya...hem nikmat...bngt 😊👌.

Jangan lupa bagikan 151.Gulai Kepala Kakap ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai 151.Gulai Kepala Kakap spesial kali ini. Selamat mencoba!