Resep: Gulai Kepala Ikan Tanpa Santan

99.848 Resep Ikan enak dan sederhana

Gulai Kepala Ikan Tanpa Santan.Bunda bingung ingin masak apa lagi buat keluarga? jenuh oleh menu ayam serta daging lembu? waktunya menguji resep masakan ikan, tak hanya lezat, ikan pun menyimpan protein tinggi yang cakap buat tumbuh kusuma sang kecil. isi protein dan juga omega 3 di dalam ikan sungguh berguna dan juga menolong menambah daya otaknya. Jadi mengapa tidak memastikan hidangan buatan ikan dikonsumsi sesering kelihatannya? berikut ini resep buatan ikan yang sanggup Umi coba untuk di rumah..

Baca juga : Resep Ikan Terbaru

Gulai Kepala Ikan Tanpa Santan Ibu boleh memasak Gulai Kepala Ikan Tanpa Santan dengan 21 bahan dan 4 langkah.

Bahan Gulai Kepala Ikan Tanpa Santan

  1. Sediakan 1 buah dari kepala ikan (aku pake kakap merah).
  2. Sediakan dari Bumbu Halus.
  3. Sediakan 6 siung dari Bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung dari Bawang putih.
  5. Anda perlu 1/2 ruas jari dari Jahe.
  6. Sediakan 1 ruas jari dari Kunyit.
  7. Anda perlu 2 buah dari Cabe merah.
  8. Sediakan dari Cabe rawit merah sesuai selera (aku 6 buah).
  9. Anda perlu 2 keping dari Kemiri.
  10. Anda perlu secukupnya dari Merica.
  11. Anda perlu secukupnya dari Gula merah.
  12. Anda perlu secukupnya dari Gula putih.
  13. Sediakan secukupnya dari Garam.
  14. Anda perlu dari Tomat 1/2 potong wedges.
  15. Anda perlu 1 sdt dari Asam jawa.
  16. Anda perlu 1 lembar dari Daun salam.
  17. Anda perlu 2 lembar dari Daun jeruk.
  18. Anda perlu dari Lengkuas.
  19. Sediakan dari Sereh 1 buah pake putihnya ajah.
  20. Sediakan dari Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus.
  21. Sediakan secukupnya dari Air.

Cara Membuat Gulai Kepala Ikan Tanpa Santan

  1. Cuci bersih kepala ikan, sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampe wangi kemudian masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
  3. Tambahkan air, lalu masukan gula merah, gula putih, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk.
  4. Tunggu mendidih, masukan kepala ikan, test rasa kemudian masukan tomat, siap dihidangkan. Selamat Mencoba 😊.

Jangan lupa bagikan Gulai Kepala Ikan Tanpa Santan ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Gulai Kepala Ikan Tanpa Santan spesial kali ini. Selamat berusaha!