Resep: Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap.Ibunda heran hendak masak apa lagi untuk keluarga? bosan oleh menu ayam dan juga daging lembu? masanya berupaya resep masakan ikan, selain lezat, ikan pula memuat protein tinggi yang baik untuk tumbuh sari si kecil. muatan protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh berkhasiat serta menunjang menaikkan daya otaknya. Jadi kenapa tidak menentukan pacitan olahan ikan dimakan sesering kelihatannya? berikut ini resep olahan ikan yang dapat Mamak coba bakal di rumah.. Masakan gulai kepala kakap memang lezat, banyak orang setia untuk menyantap masakan gulai ini. Gulai kepala ikan pastinya tak kalah lezat dengan masakan gulai telur ikan. Yang pasti dengan rasa gurih ikan kakap dan tambahan sambal lado mudo membuat masakan Padang ini menjadi sajian favorit saat berwisata kuliner di kota Padang.

Dijamin mudah dibersihkan dan awet tahan lama. Resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang, salah satu makanan yang menarik minat pecinta kuliner padang. Sudah tidak asing lagi di telinga kita bahwa Padang sangat terkenal dengan restoran atau rumah makannya yang salah satu menu andalannya adalah resep gulai kepala ikan kakap Ini salah satu seninya makan kepala ikan, ribet asik bagi yg suka jadi kalau kalian suka dgn gulai kepala kakap boleh dicoba masakan yang satu ini pastinya nagih terus. #gulaikepalakaka #. Ibu boleh buatGulai Kepala Kakap dengan 22 bahan dan 8 langkah.

Bahan Gulai Kepala Kakap

1. Anda perlu dari kepala kakap merah uk besar.
2. Anda perlu dari minyak utk menumis.
3. Anda perlu dari kacang panjang.
4. Anda perlu dari Bumbu Halus.
5. Anda perlu dari cabai merah keriting.
6. Sediakan dari cabai merah besar.
7. Sediakan dari cabai merah rawit.
8. Sediakan dari bawang merah.
9. Anda perlu dari bawang putih.
10. Sediakan dari I sdt tumbar sangrai.
11. Sediakan dari kemiri sangrai.
12. Sediakan dari kunyit bakar.
13. Anda perlu dari lengkuas geprek.
14. Anda perlu dari jahe geprek.
15. Sediakan dari serai memarkan.
16. Sediakan dari daun kunyit simpulkan.
17. Anda perlu dari daun jeruk.
18. Anda perlu dari daun salam.
19. Sediakan dari Garam dan gula pasir.
20. Sediakan dari asam kandis.
21. Anda perlu dari santan cair.
22. Sediakan dari santan kental.

Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour because of the addition of ground. Lihat juga resep Gulai Kepala Kakap enak lainnya!

Cara Masak Gulai Kepala Kakap

1. Bersihkan kepala ikan kakap, buang insangnya, lumuri dgn perasaan air jeruk nipis agar bau amis hilang..
2. Siapkan bumbu yg akan di haluskan, lalu blend semua bumbunya..
3. Sebelumnya sangrai ketumbar dan kemiri terlebih dahulu.
4. Lalu tumis bumbu halus dengan bumbu2 lainya, sampai wangi..
5. Lalu masukan kepala ikannya, aduk sampai kepala ikan berubah warna..
6. Tuang setengah bag santan cair, kecilkan apinya, lalu tutup wajan selama 15 menit..
7. Masukkan sisa santan cair, masukkan kacang panjang yg telah dipotong2 sblmnya, masak sampai ikan matang, tambahkan santan kental, aduk sampai mendidih, jika sudah dirasa matang angkat dan sajikan.
8. Selamat mencoba....

Jangan lupa bagikan Gulai Kepala Kakap ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Gulai Kepala Kakap spesial kali ini. Selamat mencicip! Cara membuat gulai ikan kakap: Mula mula bersihkan kepala ikan kakap, buang insangnya. Kemudian Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang. Lalu masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna. Dave's TV Zone Recommended for you Resep Gulai Kepala Kakap Padang favorit. Rasanya pedas asam gurih dengan santan yang kental.