Cara Mudah Membuat Sup Ikan Khas Batam

Sup Ikan Khas Batam.Ibunda bingung mau masak apa lagi untuk keluarga? jenuh bersama menu ayam serta daging jawi? saatnya menjajal resep masakan ikan, tidak cuma eco, ikan pun tercantum protein tinggi yang positif bakal tumbuh puspa si rendah. kandungan protein dan juga omega 3 di dalam ikan sangat bermanfaat dan menunjang menambah energi otaknya. Jadi kenapa enggak membenarkan pacitan buatan ikan dikonsumsi sesering mungkin? berikut ini resep masakan ikan yang dapat Bunda coba untuk di rumah..

Ibu boleh buatSup Ikan Khas Batam dengan 11 bahan dan 3 langkah.

Bahan Sup Ikan Khas Batam

1. Anda perlu dari ikan nila fillet (saya 4 ekor fillet plus kepala ikan).
2. Sediakan dari air kaldu ikan.
3. Anda perlu dari jeruk nipis, diambil airnya.
4. Anda perlu dari tomat hijau, dipotong-potong.
5. Anda perlu dari ebi, disangrai, dihaluskan.
6. Sediakan dari bawang merah goreng.
7. Sediakan dari garam.
8. Sediakan dari gula pasir.
9. Anda perlu dari lada bubuk.
10. Anda perlu dari kecap ikan.
11. Sediakan dari kemangi, dipetiki.

Cara Masak Sup Ikan Khas Batam

1. Rebus tulang ikan untuk mendapatkan kaldunya, biarkan hingga mendidih, matikan api, lumuri fillet ikan nila dengan jeruk nipis, sisihkan.
2. Rebus kaldu ikan, tomat, ebi, bawang merah goreng, garam, gula pasir dan lada bubuk sampai mendidih dan harum, masukkan ikan, masak sampai berubah warna. Tambahkan kecap ikan. Masak sampai matang dan mendidih, menjelang diangkat, tambahkan daun kemangi. Aduk rata.
3. Sajikan selagi hangat.

Jangan lupa bagikan Sup Ikan Khas Batam ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Sup Ikan Khas Batam spesial kali ini. Selamat mencicip!