Sup Ikan Batam.Ibunda bimbang ingin masak apa lagi buat keluarga? jemu sama menu ayam dan daging sampi? saatnya menguji resep masakan ikan, tidak cuma enak, ikan pula menyimpan protein tinggi yang baik buat tumbuh puspita si rendah. kandungan protein dan juga omega 3 di dalam ikan sangat profitabel dan meringankan menaikkan energi otaknya. Jadi mengapa enggak meyakinkan suguhan masakan ikan dimakan sesering kelihatannya? seterusnya ini resep buatan ikan yang mampu Umi coba untuk di rumah.. Barelang BATAM PelabuhanTANJUNGPINANG Tarempa ANAMBAS By Drone Berburu ikan berburu jamur! Apalagi kota-kota yang ada di pinggir laut, seperti batam, punya kuliner khas, yaituu sup ikan. Menu ini, juga diyakini merupakan hasil percampuran budaya antar etnis di sana.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruIkan mas merupakan salah satu ikan favorit untuk dimasak. Ikan dari air tawar ini memiliki rasa yang makyus. Comfort Food Restaurant in Batam, Riau, Indonesia. Ibu boleh memasak Sup Ikan Batam dengan 14 bahan dan 5 langkah.
Bahan Sup Ikan Batam
- Anda perlu dari Kaldu ikan.
- Sediakan dari (Rebus 1500ml air dengan tulang-tulang serta kepala ikan kakap,saring).
- Sediakan dari fillet kakap merah.
- Anda perlu dari (lebih dari 300gr juga gpp,lebih asyik).
- Sediakan dari Udang(Kupas).
- Anda perlu dari sotong ukuran besar.
- Sediakan dari (Buang kulit,potong-potong,kerat-kerat sotongnya).
- Anda perlu dari Bakso ikan.
- Sediakan dari Bawang merah goreng,remas halus.
- Sediakan dari kecap ikan.
- Anda perlu dari Tomat hijau,potong-potong.
- Anda perlu dari ebi,sangrai haluskan.
- Sediakan dari air jeruk nipis.
- Anda perlu dari garam.
Tak usah ragu kalau mau menyajikan resep Sup Ikan Batam ini. Asal ikannya segar dan resepnya diikuti dengan benar, pasti rasanya tidak akan amis. Berlaku hanya di SIB cabang Gandaria City. SUP ikan Batam terkenal dengan kuah bening sedap alami rasa ikan.
Cara Membuat Sup Ikan Batam
- Lumuri ikan,sotong dan udang dengan air jeruk nipis,sisihkan..
- Didihkan Kaldu ikan dengan api sedang,Tambahkan Bawang merah goreng,serta Ebi..
- Tambahkan ikan,sotong dan udang,masak sebentar saja.
- Tambahkan kecap ikan,garam,tomat hijau,sawi serta bakso ikan cicipi yaaa,kalo ada yang kurang bisa ditambahkan.masak sebentar..
- Angkat dan sajikan hangat..
Jangan lupa bagikan Sup Ikan Batam ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Sup Ikan Batam spesial kali ini. Selamat mencoba! Rasa asin dan gurihnya terasa pas di lidah. Saya dan rekan memesan sup ikan batam, sup seafood, lumpia ikan dan nasi putih. Eh, tapi pengen coba juga menu sup kepala ikan karena kuahnya berbeda dari kuah sup ikan yang biasa. Makanan khas Batam pertama adalah sup ikan batam. Sup ini selain berisi ikan, ada juga tambahan berupa udang, cumi-cumi dan aneka bahan dari laut lainnya.