Ikan Patin Bumbu Kuning.Ibunda heran hendak masak apa lagi bakal keluarga? bosan atas menu ayam dan juga daging sapi? saatnya berupaya resep masakan ikan, selain enak, ikan juga berisi protein tinggi yang baik buat tumbuh kusuma si sedikit. muatan protein dan omega 3 di dalam ikan amat profitabel serta menolong menaikkan daya otaknya. Jadi kenapa tak menentukan pacitan buatan ikan dimakan sesering tampaknya? selanjutnya ini resep buatan ikan yang sanggup Mama coba bikin di rumah.. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang. Bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruSalah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi berikut ini. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya. Ibu boleh buatIkan Patin Bumbu Kuning dengan 15 bahan dan 7 langkah.
Bahan Ikan Patin Bumbu Kuning
- Sediakan dari ikan patin cuci bersih, goreng sebentar agar tidak hancur.
- Anda perlu dari Kunyit.
- Sediakan dari Jahe.
- Sediakan dari Lengkuas.
- Anda perlu dari Bawang merah.
- Anda perlu dari Bawang putih.
- Anda perlu dari Kemiri.
- Anda perlu dari Tomat.
- Sediakan dari Daun jeruk biar harum.
- Sediakan dari garam.
- Sediakan dari gula.
- Sediakan dari merica.
- Sediakan dari kaldu bubuk.
- Sediakan dari minyak goreng.
- Sediakan dari air.
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Olahan ikan misalnya bisa disajikan dengan banyaknya bumbu dan proses pematangan seperti dibakar, digoreng, maupun dibumbu kuning.
Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Kuning
- Blender semua bumbu basah.
- Panaskan minyak, tumis bumbu basah hingga harum.
- Tambahkan air, aduk hingga mendidih.
- Masukan ikan yang sudah digoreng.
- Tambahkan bumbu kering (garam, gula, merica, kalau bubuk).
- Aduk hingga surut, jangan lupa cek rasa 😉.
- Siap disajikan dehh😋.
Jangan lupa bagikan Ikan Patin Bumbu Kuning ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan Patin Bumbu Kuning spesial kali ini. Selamat mencoba! Jadi, tunggu apalagi segera olah ikan patin di rumah dengan ikuti resep cara membuat ikan patin bumbu kuning berikut ini. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Ikan yang di gunakan yaitu ikan patin yang terkenal mempunyai rasa yang gurih dan bertekstur lembut di jamin pada ketagihan. Ikan patin bumbu kuning menjadi salah satu favorit masakan yang banyak di gemari.