Cara Mudah Membuat Ikan kembung bumbu kuning

Ikan kembung bumbu kuning.Mamak bimbang hendak masak apa lagi buat keluarga? jenuh bersama menu ayam serta daging lembu? waktunya menjajal resep masakan ikan, tak hanya enak, ikan juga menyimpan protein tinggi yang baik bakal tumbuh kusuma sang sempit. isi protein dan juga omega 3 di dalam ikan sungguh berfungsi dan juga membantu meninggikan kapasitas otaknya. Jadi kenapa tidak menetapkan sajen olahan ikan dimakan sesering bisa jadi? berikut ini resep buatan ikan yang bisa Ibunda coba untuk di rumah.. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Sajian ikan kembung bumbu kuning adalah hidangan yang lezat.

Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Ibu boleh memasak Ikan kembung bumbu kuning dengan 16 bahan dan 6 langkah.

Bahan Ikan kembung bumbu kuning

1. Anda perlu 500 gr dari ikan kembung.
2. Anda perlu dari Jeruk nipis.
3. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
4. Sediakan 2 lembar dari daun salam.
5. Sediakan 1 dari sereh geprek.
6. Sediakan 2 cm dari Lengkuas geprek.
7. Sediakan 1 sdt dari gula&garam.
8. Sediakan 200 ml dari air.
9. Sediakan dari Bumbu halus.
10. Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
11. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
12. Sediakan 1/2 butir dari Kemiri.
13. Sediakan 1 1/2 cm dari jahe.
14. Sediakan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
15. Sediakan 1 sdt dari kunyit bubuk.
16. Sediakan 1 1/2 sdt dari garam.

Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi salah. Hal yang harus diperhatikan adalah pada saat memilih ikan kembung yang akan digunakan untuk membuat masakan ini.

Cara Masak Ikan kembung bumbu kuning

1. Bersihkan ikan dari kotoran nya, lalu lumuri dengan jeruk nipis, gores nyerong bagian daging. Lalu marinasi dengan bawang putih halus, diamkan 15 menit.
2. Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya lalu goreng ikan sampai matang, angkat tiriskan.
3. Tumis semua bumbu halus, sereh daun salam, daun jeruk,lengkuas, sampai harum. Beri air sekitar 200 ml/ secangkir air..
4. Tambahkan, gulgar secukupnya, merica. Lalu masukan ikan.
5. Balik ikan sekali saja, jangan terlalu sering supaya ikan tidak hancur, diamkan sampai bumbu meresap.
6. Koreksi rasa, bila di rasa sudah pas, angkat sajikan. Selamat menikmati.

Jangan lupa bagikan Ikan kembung bumbu kuning ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan kembung bumbu kuning spesial kali ini. Selamat berupaya! Pastikan Anda membeli ikan kembung yang. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Resep ikan bakar bumbu kecap hanya menggunakan bumbu bumbu sederhana seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan kecap. Bagi yang suka pedas dapat ditambah dengan sambal kecap dan irisan bawang merah. Supaya ikan tidak amis dapat ditambah dengan perasan air jeruk nipis.