Cara Rahasia Memasak Pepes ikan kembung bumbu kuning

Pepes ikan kembung bumbu kuning.Mama bimbang hendak masak apa lagi untuk keluarga? jemu sama menu ayam dan juga daging jawi? masanya mencicip resep masakan ikan, tidak cuma sedap, ikan pula berisi protein tinggi yang bagus bakal tumbuh kembang si sempit. isi protein serta omega 3 di dalam ikan sungguh berkhasiat serta menunjang menaikkan kekuatan otaknya. Jadi kenapa tidak menegaskan semah masakan ikan digunakan sesering boleh jadi? seterusnya ini resep masakan ikan yang bisa Mama coba bakal di rumah.. Inilah dia resep pepes ikan kembung bumbu pedas yang enak. Sensasi pedas yang menyegarkan pada resep kali ini akan membuat sajian ikan kembung kali ini benar-benar istimewa. Hanya saja, jika ibu akan menyajikan hidangan ini untuk si kecil, sebaiknya komposisi cabai dan kepedasan pada ikan.

Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Anda boleh buatPepes ikan kembung bumbu kuning dengan 14 bahan dan 6 langkah.

Bahan Pepes ikan kembung bumbu kuning

1. Sediakan dari ikan kembung.
2. Anda perlu dari tempe.
3. Anda perlu dari kacang panjang.
4. Anda perlu dari cabe rawit.
5. Anda perlu dari bawang putih.
6. Sediakan dari bawang merah.
7. Anda perlu dari kunyit.
8. Anda perlu dari jahe.
9. Anda perlu dari jeruk nipis.
10. Anda perlu dari serai.
11. Anda perlu dari daun kunyit.
12. Sediakan dari Garam.
13. Anda perlu dari Penyedap.
14. Sediakan dari Daun pisang.

Sedangkan untuk daerah Jawa Barat, biasanya menggunakan bumbu putih. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar.

Cara Membuat Pepes ikan kembung bumbu kuning

1. Cuci bersih ikan kembung. Beri asam jeruk nipis dan sisihkan dibaskom..
2. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit, dan jahe. Masukkan bumbu halus kedalam baskom ikan..
3. Iris daun kunyit dan serai..
4. Masukkan juga tempe yang sudah dipotong dadu dan kacang panjang yang dipotong-potong. Tambahkan garam, penyedap rasa, irisan daun kunyit dan serai. Aduk-aduk agar bumbu tercampur keikan, tempe, dan kacang Panjang. Diamkan selama 15 menit..
5. Bungkus ikan, tempe, dan kacang panjang dengan daun pisang. Satu bungkus terdiri dari satu potong ikan, tiga atau empat potong Tempe, beberapa potong kacang panjang yang telah dilumuri bumbu..
6. Setelah dibungkus semua, kukus selama 20 menit..

Jangan lupa bagikan Pepes ikan kembung bumbu kuning ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pepes ikan kembung bumbu kuning spesial kali ini. Selamat mencoba! Terlebih lagi jika diolah dengan cara dikukus seperti dalam Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Hanya saja yang perlu diperhatikan saat membersihkan. Pepes ayam bumbu kuning yang telah matang dilakukan pemorsian dengan meletakkan menu tersebut pada piring/plato tanpa tutup. Tentukan identifikasi bahaya dan analisis resiko bahaya yang mungkin dapat. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.