Ikan Mas Asam Pedas Manis.Umi bimbang hendak masak apa lagi buat keluarga? jenuh oleh menu ayam dan daging lembu? waktunya berupaya resep masakan ikan, tidak cuma eco, ikan pun memuat protein tinggi yang baik bakal tumbuh sekar sang kecil. muatan protein dan juga omega 3 di dalam ikan amat berguna serta membantu meninggikan kapasitas otaknya. Jadi kenapa tidak membenarkan sajian olahan ikan dipakai sesering sepertinya? berikut ini resep buatan ikan yang dapat Ibunda coba bakal di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruIbu boleh memasak Ikan Mas Asam Pedas Manis dengan 15 bahan dan 7 langkah.
Bahan Ikan Mas Asam Pedas Manis
- Sediakan 1 ekor dari ikan mas.
- Anda perlu 4 buah dari cabai merah.
- Anda perlu 2 buah dari cabai hijau.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 2 siung dari bawang merah.
- Sediakan 1/2 siung dari bawang bombay.
- Anda perlu 1 buah dari timun (potong kotak).
- Sediakan 1 buah dari tomat (potong kotak).
- Sediakan secukupnya dari nanas (potong kotak).
- Sediakan 1 buah dari wortel (potong panjang).
- Anda perlu 2-3 sdm dari saus sambal.
- Sediakan 1 sdm dari saus tiram.
- Sediakan secukupnya dari gula.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Sediakan 1 sdm dari mentega.
Cara Membuat Ikan Mas Asam Pedas Manis
- Goreng ikan yang sudah dibersihkan dengan minyak panas sampai matang,lalu tiriskan..
- Iris tipis bawang putih,bawang merah,bawang bombay dan cabai..
- Tumis bawang merah,bawang putih,bawang bombay dan cabai dengan minyak panas dan mentega,tumis sampai harum..
- Masukan timun,nanas,tomat,dan wortel yang telah dipotong ke dalam tumisan.tumis hingga layu.
- Masukan saus sambal dan saus tiram,beri air secukupnya,tambahkan garam dan gula,sambil di cicip,aduk sampai matang.
- Balurkan tumisan diatas ikan mas yang sudah digoreng..
- Ikan mas asam pedas manis siap disantap!✨.
Jangan lupa bagikan Ikan Mas Asam Pedas Manis ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan Mas Asam Pedas Manis spesial kali ini. Selamat menjajal!