Cara termudah Membuat Ikan Laut Bumbu Kuning

Ikan Laut Bumbu Kuning.Mama bingung ingin masak apa lagi untuk keluarga? jemu dengan menu ayam dan juga daging sampi? saatnya mencicip resep masakan ikan, tak hanya enak, ikan pun memuat protein tinggi yang cakap untuk tumbuh puspita sang sempit. muatan protein dan juga omega 3 di dalam ikan sangat berharga serta membantu meningkatkan kapasitas otaknya. Jadi kenapa enggak meyakinkan pacitan buatan ikan dipakai sesering boleh jadi? berikut ini resep masakan ikan yang bisa Mamak coba untuk di rumah.. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia.

Pernah mendengar ikan layur, ikan yang berbenth pipih ini sangat di gemari di luar egeri khususnya di negara jepang dan korea, Ikan Layur. Membuat olahan dari resep ikan Jenis ikan laut seperti tuna ternyata bisa menyatu dengan racikan bumbu kuning yang membuat. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Anda boleh buatIkan Laut Bumbu Kuning dengan 14 bahan dan 6 langkah.

Bahan Ikan Laut Bumbu Kuning

1. Anda perlu dari ikan laut kacang-kacangan.
2. Anda perlu dari Daun bawang.
3. Anda perlu dari cabai merah.
4. Sediakan dari daun salam.
5. Sediakan dari lengkuas.
6. Sediakan dari serai.
7. Sediakan dari jeruk nipis.
8. Anda perlu dari gula pasir.
9. Anda perlu dari Bumbu halus.
10. Anda perlu dari bawang merah.
11. Anda perlu dari kemiri.
12. Sediakan dari kunyit.
13. Anda perlu dari jahe.
14. Anda perlu dari garam.

Haluskan bumbu-bumbu lalu masak dengan cara ditumis hingga tercium aroma harum. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.

Cara Membuat Ikan Laut Bumbu Kuning

1. Cuci bersih ikannya,kalau saya ikannya dipotong menjadu beberapa bagian kemudian diberi air perasan jeruk nipis biar ga begitu amis.
2. Goreng ikan sampai agak kecoklatan.
3. Geprek lengkuas dan serainya.
4. Uleg bumbu halusnya.
5. Tumis bumbu halus sampai harum beserta geprekan serai,lengkuas dan daun salam..
6. Tambahkan air -/+ 400ml dan gula seujung sendok teh. Tes rasa,jika sudah pas masak 4 menitan agar bumbu meresap ke ikan. Tambahkan daun bawang dan potongan cabe merahnya. Masak sebentar. Matikan kompor. Masakan siap disajikan.

Jangan lupa bagikan Ikan Laut Bumbu Kuning ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan Laut Bumbu Kuning spesial kali ini. Selamat mencicip! Olahan ikan misalnya bisa disajikan dengan banyaknya bumbu dan proses pematangan seperti dibakar, digoreng, maupun dibumbu kuning. Akan tetapi, buat Anda yang alergi dengan ikan laut, juga tak perlu khawatir, sebab ikan air tawar atau pun ikan air payau ini juga bisa diolah jadi menu. Salah satunya ikan laut yang banyak digemari seperti ikan tuna, ikan bawal, ikan teri. Yang akan kami bahas kali ini adalah ikan teri. Ikan teri basah goreng, meskipun ikan teri ini hanya digoreng, namun perpaduan bumbu yang akan kami hadirkan mampu membuat masakan ikan teri basah ini menjadi.