Resep: Ikan mas bumbu kuning

Ikan mas bumbu kuning.Bunda bertanya-tanya ingin masak apa lagi buat keluarga? jenuh sama menu ayam dan daging lembu? waktunya menguji resep masakan ikan, selain sedap, ikan pula tercantum protein tinggi yang positif untuk tumbuh puspita si sedikit. isi protein dan juga omega 3 di dalam ikan sungguh profitabel dan menunjang meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi mengapa enggak memastikan hidangan olahan ikan dimakan sesering sekiranya? selanjutnya ini resep masakan ikan yang sanggup Bunda coba untuk di rumah.. Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Bumbu Kuning: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan minyak goreng sedikit saja, tunggu hingga minyak panas. Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum yang sedap dan matang. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.

Mohon maaf apabila ada kesalahan dalam penulisan. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat memakanny. Anda boleh memasak Ikan mas bumbu kuning dengan 14 bahan dan 4 langkah.

Bahan Ikan mas bumbu kuning

1. Sediakan dari ikan mas ukuran sedang.
2. Anda perlu dari bawang merah.
3. Anda perlu dari bawang putih.
4. Sediakan dari kemiri (sangrai).
5. Sediakan dari cabai merah keriting.
6. Sediakan dari kunyit.
7. Anda perlu dari lengkuas.
8. Sediakan dari serai (geprek).
9. Anda perlu dari tomat.
10. Anda perlu dari daun bawang (potong panjang panjang.
11. Anda perlu dari daun jeruk (sobek2).
12. Anda perlu dari Minyak goreng.
13. Anda perlu dari Garam.
14. Anda perlu dari Gula.

Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas.

Cara Masak Ikan mas bumbu kuning

1. Potong ikan mas menjadi 3 bagian kemudian marinasi ikan dengan garam, kemudian goreng setengah matang dan tiriskan..
2. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabai dan sedikit garam)..
3. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, kemudian masukkan serai, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis hingga harum. Tambahkan sedikit air kemudian masukkan ikan mas yg sudah di goreng setengah matang.
4. Tambahkan gula, dan garam secukupnya lalu koreksi rasa. Jika rasa sudah pas masukkan potongan tomat dan daun bawang. Biarkan bumbu meresap ke dalam ikan. Kemudian matikan api dan siap dihidangkan 😊.

Jangan lupa bagikan Ikan mas bumbu kuning ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan mas bumbu kuning spesial kali ini. Selamat mencicip! Untuk menghaluskan bumbu, anda bisa menggunakan blender. Jangan lupa untuk memisahkan bumbu yang liat seperti jahe dan serai dengan bumbu yang lebih. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia. Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.