Kakap bumbu kuning.Umi heran mau masak apa lagi bakal keluarga? bosan bersama menu ayam dan daging sampi? tatkalanya mencoba resep masakan ikan, tak hanya eco, ikan pula tercantum protein tinggi yang cakap buat tumbuh kembang si sedikit. isi protein dan juga omega 3 di dalam ikan amat berfungsi dan juga membantu menaikkan kekuatan otaknya. Jadi mengapa enggak menegaskan semah olahan ikan digunakan sesering kelihatannya? selanjutnya ini resep masakan ikan yang sanggup Bunda coba buat di rumah.. Ikan kakap goreng yang dimasak kembali bersama bumbu-bumbu hingga meresap. Ikan kakap termasuk jenis ikan yang hidup di air payau. Kakap kemangi bumbu kuning, rasanya sangat menyegarkan.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruResep Ikan Kakap Bumbu Kuah Kuning Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu. Ibu boleh memasak Kakap bumbu kuning dengan 22 bahan dan 6 langkah.
Bahan Kakap bumbu kuning
- Anda perlu dari ikan kakap.
- Sediakan dari wortel.
- Sediakan dari Jeruk nipis.
- Sediakan dari Garam.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Anda perlu dari bawang merah.
- Anda perlu dari bawang putih.
- Anda perlu dari kunyit.
- Sediakan dari jahe.
- Anda perlu dari kemiri.
- Sediakan dari Bahan cincang/geprek.
- Sediakan dari bawang merah, iris.
- Sediakan dari bawang putih, geprek.
- Sediakan dari Lengkuas, geprek.
- Sediakan dari Sereh, geprek.
- Anda perlu dari Daun jeruk.
- Anda perlu dari tomat ukuran besar.
- Anda perlu dari Bahan pelengkap.
- Anda perlu dari Gula,.
- Anda perlu dari Merica,.
- Sediakan dari Garam,.
- Sediakan dari kaldu jamur.
Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat. Walau tersalut bumbu pesmol yang basah, ikan kakap tetap renyah berkat proses penggorengan di atas api kecil.
Cara Membuat Kakap bumbu kuning
- Cuci bersih ikan, lumuri dg jeruk nipis+garam. Diamkan kurleb 15 menit..
- Blender/uleg bumbu halus..
- Goreng ikan setengah matang..
- Tumis bawang putih cincang, setelah harus masukkan bawang merah iris. Setelah duo bawang agak kering masukkan bumbu halus, lalu masukkan lengkuas, sereh dan daun jeruk. Tambahkan cabai rawit utuh jika suka..
- Setelah bumbu tanak, masukkan wortel, beri kurleb 1liter air. Ungkep sampai wortel empuk..
- Setelah wortel empuk masukkan ikan, tambahkan air jika dirasa kurang. Tambahkan gula, garam, merica dan kaldu bubuk..
Jangan lupa bagikan Kakap bumbu kuning ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Kakap bumbu kuning spesial kali ini. Selamat mencoba! Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga kuning kecokelatan. Panaskan minyak, goreng ikan hingga kering, angkat, tiriskan. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Kuliner olahan rumahan paling enak yakni ??? Selanjutnya, tumis bumbu yang telah dihaluskan. kemudian tambahkan serai dan daun jeruk, masaklah sampai bumbu matang.