Ikan Mas Asam Manis.Ibu heran mau masak apa lagi bakal keluarga? jenuh dengan menu ayam dan daging lembu? saatnya berupaya resep masakan ikan, tidak cuma sedap, ikan pun mengandung protein tinggi yang positif buat tumbuh kesuma si rendah. muatan protein dan juga omega 3 di dalam ikan sangat berguna serta meringankan menambah tenaga otaknya. Jadi mengapa tidak meyakinkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering sepertinya? selanjutnya ini resep buatan ikan yang mampu Mama coba bakal di rumah.. Hidangan ikan mas bumbu asam manis adalah sajian yang lezat. Demikian resep membuat sajian ikan mas goreng bumbu saus asam manis yang enak. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruSetelah ikan mas ditiriskan, potong-potong ikan dan lumuri pada tepung maizena, lalu goreng hingga matang dan kering. Langkah kedua adalah dengan membuat saus asam manis. Panaskan minyak, lalu tumis bawang Bombay, bawang putih yang sudah diiris tipis. Ibu boleh buatIkan Mas Asam Manis dengan 18 bahan dan 4 langkah.
Bahan Ikan Mas Asam Manis
- Sediakan 1 ekor dari ikan mas (0,8 kg).
- Sediakan 1 buah dari jeruk nipis.
- Anda perlu dari ☘️Bumbu marinasi.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu Sedikit dari kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Sediakan 2 sdm dari tepung maizena.
- Anda perlu dari ☘️Bumbu asam manis.
- Anda perlu 1/2 dari bawang bombay.
- Sediakan 1 buah dari tomat.
- Sediakan 1 buah dari cabe merah buang biji.
- Anda perlu 1 buah dari cabe hijau buang biji.
- Sediakan 1 buah dari wortel potong korek.
- Sediakan 1 tangkai dari daun bawang.
- Sediakan 1 sdm dari saos tomat.
- Anda perlu 1 sdm dari maizena dilarutkan.
- Sediakan Secukupnya dari garam.
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang.
Cara Membuat Ikan Mas Asam Manis
- Bersihkan ikan, potong 4 bagian. Beri perasan jeruk nipis. Tambahkan bumbu marinasi, balurkan ke badan ikan secara merata. Diamkan 30 menit. Siapkan bumbu asam manis..
- Pada saat hendak digoreng, tambahkan maizena, ratakan. Panaskan minyak banyaknya kira kira ikan bisa tenggelam. Goreng ikan selama 15 menit ato menyesuaikan ketebalan daging ikan. Tips: iris bagian daging ikan bila ikan utuh. Btw.. Ikan mas saya ini terlalu tebal dagingnya. Saya suka agak kering, jadi goreng nya agak lama dengan api sedang..
- Sambil menggoreng ikan, di wajan lain, panaskan minyak kira kira 3 sdm. Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bahan lain. Tumis dulu sampai wortel layu. Setelah itu tambahkan air, saos tomat, dan garam. Pada saat hampir matang tambahkan larutan maizena dan daun bawang. Aduk sebentar sekitar 2 menit. Matikan kompor. Eh.. Jangan lupa koreksi rasa. Saya gak tambah gula lagi karena udah manis dari wortel..
- Tata ikan goreng, tuang saos asam manis. Enam dimakan hangat..
Jangan lupa bagikan Ikan Mas Asam Manis ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan Mas Asam Manis spesial kali ini. Selamat menjajal! Resep Masakan Ikan Mas Asam Manis ini dibuat karena bosan makan ikan mas yg gitu-gitu aja, seperti digoreng atau dipesmol. Ikan saos asam manis menjadi menu pilihan pertama bila anda berkunjung ke restoran sea food. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.