Cara Rahasia Membuat Ikan Mas Asam Manis

Ikan Mas Asam Manis.Bunda bertanya-tanya ingin masak apa lagi bakal keluarga? jemu atas menu ayam serta daging sampi? waktunya berusaha resep masakan ikan, tak hanya enak, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh sari sang sedikit. kandungan protein serta omega 3 di dalam ikan amat berfungsi dan menunjang meninggikan kekuatan otaknya. Jadi kenapa tak menegaskan suguhan olahan ikan digunakan sesering boleh jadi? berikut ini resep buatan ikan yang sanggup Ubu coba buat di rumah.. Hidangan ikan mas bumbu asam manis adalah sajian yang lezat. Demikian resep membuat sajian ikan mas goreng bumbu saus asam manis yang enak. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.

Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Anda boleh memasak Ikan Mas Asam Manis dengan 20 bahan dan 6 langkah.

Bahan Ikan Mas Asam Manis

1. Anda perlu dari Bahan:.
2. Sediakan 1 Ekor dari Ikan Mas (boleh ikan lain).
3. Sediakan 2 ruas dari Jahe (boleh skip).
4. Anda perlu 2 ruas dari Kunyit (boleh skip).
5. Anda perlu 3 siung dari Bawang Putih (boleh Skip).
6. Anda perlu 1 Buah dari Jeruk Nipis (biar gak amis).
7. Anda perlu Secukupnya dari garam.
8. Anda perlu dari Saus Asam Manis:.
9. Anda perlu 3 siung dari Bawang Putih (cincang).
10. Anda perlu Seruas dari Jahe (cincang).
11. Anda perlu 1 buah dari Bawang Bombay.
12. Anda perlu 5 dari cabe merah (iris serong).
13. Sediakan 5 dari cabe rawit/setan (iris serong).
14. Anda perlu Secukupnya dari Wortel, Kembang kol dan Brokoli.
15. Anda perlu 1 sdt dari Cuka.
16. Anda perlu 2 sdm dari Saus Tomat.
17. Sediakan 2 buah dari Tomat.
18. Sediakan 4 lembar dari Daun Jeruk.
19. Anda perlu 1/2 sdt dari Gula merah/gula pasir.
20. Sediakan 1 sdm dari maizena larutkan dengan sedikit air.

Salah satu jenis olahan ikan yang. Setelah ikan mas ditiriskan, potong-potong ikan dan lumuri pada tepung maizena, lalu goreng hingga matang dan kering. Langkah kedua adalah dengan membuat saus asam manis. Panaskan minyak, lalu tumis bawang Bombay, bawang putih yang sudah diiris tipis.

Cara Masak Ikan Mas Asam Manis

1. Baluri Ikan dengan bawang putih, kunyit dan Jahe yang telah dihaluskan serta perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit.
2. Goreng ikan hingga kekuningan.
3. Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum, masukan gula merah, cabe, daun jeruk..
4. Beri sedikit air dan masukan wortel masak 5 menit.
5. Masukan brokoli, kembang kol, cuka, saus tomat dan tomat masak hingga mendidih, lalu kental kan saus dengan maizena.
6. Susun ikan di piring saji dan siram dengan saus..

Jangan lupa bagikan Ikan Mas Asam Manis ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan Mas Asam Manis spesial kali ini. Selamat mencicip! Resep Masakan Ikan Mas Asam Manis ini dibuat karena bosan makan ikan mas yg gitu-gitu aja, seperti digoreng atau dipesmol. Ikan saos asam manis menjadi menu pilihan pertama bila anda berkunjung ke restoran sea food. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut.