Resep: Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning.Mamak bingung hendak masak apa lagi bakal keluarga? jenuh dengan menu ayam serta daging sampi? tatkalanya berupaya resep masakan ikan, tak hanya lezat, ikan pula menyimpan protein tinggi yang baik untuk tumbuh kusuma si sempit. kandungan protein serta omega 3 di dalam ikan sangat berfungsi serta menunjang menaikkan energi otaknya. Jadi kenapa tidak menentukan suguhan buatan ikan dipakai sesering sekiranya? seterusnya ini resep masakan ikan yang mampu Bunda coba bakal di rumah.. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang. Bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis.

Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi berikut ini. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Ibu boleh memasak Ikan patin bumbu kuning dengan 13 bahan dan 10 langkah.

Bahan Ikan patin bumbu kuning

1. Anda perlu dari Ikan patin.
2. Anda perlu dari Tahu.
3. Anda perlu dari Wortel.
4. Sediakan dari Daun salam dan daun jeruk.
5. Anda perlu dari Bawang merah.
6. Sediakan dari Bawang putih.
7. Sediakan dari Kunyit.
8. Sediakan dari Jahe.
9. Sediakan dari Lengkuas.
10. Sediakan dari Ketumbar.
11. Anda perlu dari Garam.
12. Anda perlu dari Kaldu bubuk.
13. Sediakan dari cabe merah 5 buah / cabe rawit.

Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari.

Cara Masak Ikan patin bumbu kuning

1. Cuci bersih ikan dan kasih perasan jeruk nipis,diamkan 10-15 mnt. Setelah itu goreng ikan tp jangan trlalu matang..
2. Cuci bersih tahu dan rendam di air garam selama 15-20 mnt. Kemudian goreng tahu..
3. Cuci bersih wortel dan potong memanjang.
4. Giling halus bawang merah,bawang putih,lengkuas,jahe dan kunyit..
5. Panaskan minyak,masukkan bumbu yg telah digiliing galus beserta daun salam dan daun jeruk,tumis smpai harum..
6. Tambahkan air,dan tunggu smpai mendidih lalu masukkan wortel..
7. Setelah wortel mulai agak lunak,masukkan tahu dan ikan..
8. Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya..
9. Aduk sesekali sambil koreksi rasa,dan tunggu sampai air menyusut..
10. Setelah semua rasa nya pas,dan air tinggal sedikit,matikan kompor dan makan siap disajikan..

Jangan lupa bagikan Ikan patin bumbu kuning ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan patin bumbu kuning spesial kali ini. Selamat mencoba! Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Olahan ikan misalnya bisa disajikan dengan banyaknya bumbu dan proses pematangan seperti dibakar, digoreng, maupun dibumbu kuning. Jadi, tunggu apalagi segera olah ikan patin di rumah dengan ikuti resep cara membuat ikan patin bumbu kuning berikut ini. Ikan yang di gunakan yaitu ikan patin yang terkenal mempunyai rasa yang gurih dan bertekstur lembut di jamin pada ketagihan. Ikan patin bumbu kuning menjadi salah satu favorit masakan yang banyak di gemari.