Bumbu Kuning Ikan Tongkol.Umi bimbang hendak masak apa lagi bakal keluarga? bosan oleh menu ayam dan juga daging sampi? tatkalanya mencoba resep masakan ikan, tak hanya enak, ikan pun berisi protein tinggi yang baik untuk tumbuh kesuma sang rendah. kandungan protein dan juga omega 3 di dalam ikan sungguh bermanfaat dan juga menolong meninggikan daya otaknya. Jadi kenapa enggak meyakinkan semah buatan ikan dikonsumsi sesering bisa jadi? selanjutnya ini resep olahan ikan yang bisa Mama coba bikin di rumah.. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruCara Mengolah Ikan Tongkol Bumbu Kuning: Ikan yang sudah dibersihkan di goreng dalam minyak panas setengah kering, tiriskan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga beraroma. Masukkan tomat lalu beri air, aduk rata dan biarkan hingga mendidih. Anda boleh memasak Bumbu Kuning Ikan Tongkol dengan 17 bahan dan 4 langkah.
Bahan Bumbu Kuning Ikan Tongkol
- Anda perlu dari ikan tongkol.
- Sediakan dari daun salam.
- Anda perlu dari cabai rawit.
- Sediakan dari Bumbu.
- Sediakan dari daun jeruk.
- Sediakan dari tomat.
- Sediakan dari jeruk kunci.
- Anda perlu dari Bumbu Halus.
- Sediakan dari cabai merah.
- Anda perlu dari bawang merah.
- Anda perlu dari bawang putih.
- Sediakan dari ketumbar.
- Sediakan dari kunyit seukuran jari kelingking.
- Sediakan dari Bumbu Geprek.
- Anda perlu dari serai.
- Sediakan dari Lengkuas seukuran jempol kaki.
- Sediakan dari Jahe seukuran jempol kaki.
Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss.
Cara Masak Bumbu Kuning Ikan Tongkol
- Cuci bersih semua bahan dan rebus sebentar ikan tongkol..
- Blender bumbu halus, iris daun jeruk, tomat dan jeruk kunci kemudian geprek serai, lengkuas dan jahe..
- Tumis bumbu yang di blender, masukkan garam, gula, kemudian masukkan daun salam dan bumbu geprek (serai, lengkuas, jahe), lalu campur bumbu iris (daun jeruk dan perasan jeruk kunci), icip-icip setelah pas masukkan cabai rawit dan tomat yang sudah diiris, setelah semua bahan telah masuk, gabungkan ikan tongkol dg bumbu tunggu sebantar sampai meresap bumbu ke ikannya, selesai deh..
- Siap disantap bersama orang ❤.
Jangan lupa bagikan Bumbu Kuning Ikan Tongkol ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Bumbu Kuning Ikan Tongkol spesial kali ini. Selamat menjajal! Nah, bagi anda yang ingin menyajikan resep ikan tongkol masak bumbu kuning. Sajian olahan ikan memang seringkali menjadi hidangan yang lezat dan menggoda untuk disantap. Biasanya ikan tongkol bumbu kuning ini disajikan di warung-warung nasi, restaurant, dan tempat tempat lainnya. Akan tetapi dengan mudahnya anda bisa dengan mudahnya membuat di rumah sesuai dengan resep yang akan kami bagikan. Maka dari itu, silahkan agar anda bisa menyajikan dirumah.