Resep: Ikan Gabus Bumbu kuning

Ikan Gabus Bumbu kuning.Bunda bingung ingin masak apa lagi bakal keluarga? jenuh dengan menu ayam serta daging lembu? tatkalanya mencoba resep masakan ikan, tidak cuma enak, ikan pula berisi protein tinggi yang cakap bakal tumbuh sekar si minim. muatan protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh bermanfaat dan juga membantu meninggikan daya otaknya. Jadi kenapa enggak meyakinkan semah olahan ikan dimakan sesering bisa jadi? berikut ini resep olahan ikan yang dapat Mama coba buat di rumah.. Kumpulan resep masakan terbaru resep ikan gabus bumbu kuning juga berbagai tips memasak. Selain itu semua info memasak yang mudah dan praktis tentang masak ikan gabus bumbu kuning yang lezat serta juga kreasi menarik masakan khas dibahas lengkap. Ikan Woku Gabus Bambu Kuning adalah menu dari salah satu peserta Lomba Masak Ikan Nusantara yaitu Ibu Non Lahibu asal kota Gorontalo.

Hidangan ini tentunya dibuat dengan racikan bumbu yang lezat. Nah, bagi anda yang penasaran ingin mengetahui seperti apa resep ikan gabus bumbu kuning pedas yang enak, mari kita simak resep berikut ini. Melihat banyak bambu kuning di sekitar rumahnya, membuat Non Lahibu, finalis Lomba Masak ikan Nusantara asal Gorontalo, membuat kreasi masakan ini. Anda boleh memasak Ikan Gabus Bumbu kuning dengan 18 bahan dan 4 langkah.

Bahan Ikan Gabus Bumbu kuning

1. Sediakan dari ikan gabus.
2. Anda perlu dari jeruk nipis.
3. Sediakan dari bawang merah.
4. Anda perlu dari bawang putih.
5. Anda perlu dari Cabai merah.
6. Anda perlu dari cabai rawit.
7. Sediakan dari kunyit.
8. Anda perlu dari jahe.
9. Sediakan dari lengkuas.
10. Sediakan dari ketumbar.
11. Sediakan dari lada bubuk.
12. Sediakan dari Kemiri.
13. Anda perlu dari daun salam.
14. Sediakan dari daun jeruk.
15. Sediakan dari garam (secukupnya).
16. Anda perlu dari gula merah (secukupnya).
17. Sediakan dari Air.
18. Sediakan dari Minyak.

Nikmatnya sajian ikan gabus kuah kuning seolah sulit untuk dilupakan. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Menampilkan bambu kuning yang banyak ditemui di daerah asal finalis.

Cara Masak Ikan Gabus Bumbu kuning

1. Bersihkan ikan, lumuri dengan air jeruk dan garam. Diamkan 15 menit. Lalu goreng kecoklatan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, kemiri..
3. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, daun salam, jeruk, lada bubuk dan jika sudah harum, masukkan air, biarkan mendidih..
4. Masukkan ikan, gula dan garam, dan tutup. Jika sudah meresap, koreksi rasa. Ikan gabus bumbu kuning siap dihidangkan..

Jangan lupa bagikan Ikan Gabus Bumbu kuning ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan Gabus Bumbu kuning spesial kali ini. Selamat mencoba! Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan. Pernah mendengar ikan layur, ikan yang berbenth pipih ini sangat di gemari di luar egeri khususnya di negara jepang dan korea, Ikan Layur. Menampilkan semua resep masakan ikan bumbu kuning lengkap lezat enak berikut resep yang kami tampilkan : -Ikan Kembung Bumbu Kuning (bahan seadanya). Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.