Cara Rahasia Membuat Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning

Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning.Ibunda heran hendak masak apa lagi buat keluarga? bosan oleh menu ayam dan juga daging sampi? tatkalanya menjajal resep masakan ikan, tak hanya lezat, ikan pula memuat protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si minim. kandungan protein dan juga omega 3 di dalam ikan amat berfungsi serta menolong menaikkan daya otaknya. Jadi kenapa tak menetapkan sajen masakan ikan digunakan sesering mungkin? selanjutnya ini resep olahan ikan yang bisa Ubu coba untuk di rumah.. Namun membuat pepes ikan patin yang kali ini akan kami bahas adalah pepes ikan yang rasanya sedap ditambah dengan perpaduan dari bumbu kuning ini yang tentunya akan menggoda lidah anda semua, ditambah rasa harum khas dari daun kemangi. enak bumbu pepes ikan ekor kuning pepes ikan kembung enak pepes ikan yang enak di bandung resep pepes ikan es pepes ikan fillet pepes ikan resep pepes ikan halus resep pepes ikan hiu pepes ikan menggunakan happy call pepes ikan kakap hitam pepes ikan patin khas banjar pepes. Letakkan ikan di atas dua lembar daun pisang. Tambahkan potongan cabai dan belimbing wuluh.

Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk - aduk sedikit dan oleskan ke daging ikan patin. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Ibu boleh memasak Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning dengan 19 bahan dan 9 langkah.

Bahan Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning

1. Sediakan dari ikan patin (me : bagian badan ikan, bersihkan).
2. Anda perlu dari asam jawa.
3. Anda perlu dari Bumbu halus.
4. Anda perlu dari bawang merah.
5. Anda perlu dari bawang putih.
6. Anda perlu dari kemiri.
7. Sediakan dari kunyit.
8. Sediakan dari Kencur.
9. Anda perlu dari jahe.
10. Anda perlu dari terasi.
11. Sediakan dari Garam.
12. Anda perlu dari Bahan pelengkap.
13. Anda perlu dari cabe merah (iris).
14. Sediakan dari cabe hijau (iris).
15. Sediakan dari tomat merah besar (iris).
16. Anda perlu dari sereh.
17. Sediakan dari Kemangi.
18. Anda perlu dari daun jeruk.
19. Anda perlu dari 2 lembar daun salam.

Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang. Ikan patin di masak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah tidak asing lagi. Hal ini karena kunyit terutama untuk. Membuat pepes ikan patin dengan bumbu hitam, enak dan menyehatkan #pepes #ikanpatin #ikanpatinbumbuhitam.

Cara Masak Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning

1. Lumuri ikan patin dg asam jawa diamkan sebentar.
2. Ulek bumbu halus hingga halus kemudian geprek sereh.
3. Masukkan ikan patin dan lumuri dg bumbu halus yg sudah diulek tadi.
4. Siapkan daun pisang yg sudah dipanaskan diatas kompor, tata daun pisang yg besar dibagian bawang yg kecil dibagian atas. Letakkan daun salam dan daun jeruk diatasnya.
5. Kemudian masukkan ikan patin 2potong dan beri bahan pelengkap (tomat, cabe merah, cabe hijau, sereh dan daun kemangi).
6. Gulung dan sematkan tusuk gigi dikedua sisi ujung daun pisang.
7. Panaskan kukusan dan kukus selama 10-15menit.
8. Setelah dikukus siap untuk dibakar (saya cukup diatas teflon). Bakar hingga kering.
9. Jika sudah matang angkat dan sajikan.

Jangan lupa bagikan Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning spesial kali ini. Selamat mencicip! Tak seperti pepes ikan yang biasanya dikukus. Pepes bakar patin ini kering dengan bumbu meresap. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.