Ikan Kembung Bumbu Kuning.Ibunda bimbang ingin masak apa lagi buat keluarga? jenuh dengan menu ayam dan daging sapi? tatkalanya mencicip resep masakan ikan, selain sedap, ikan juga menyimpan protein tinggi yang baik untuk tumbuh kusuma sang sempit. muatan protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh bermanfaat dan meringankan menambah daya otaknya. Jadi mengapa tak menegaskan hidangan buatan ikan dipakai sesering boleh jadi? berikut ini resep olahan ikan yang dapat Ibunda coba bakal di rumah.. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Sajian ikan kembung bumbu kuning adalah hidangan yang lezat.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruDemikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Ibu boleh memasak Ikan Kembung Bumbu Kuning dengan 18 bahan dan 6 langkah.
Bahan Ikan Kembung Bumbu Kuning
- Anda perlu dari ikan kembung.
- Sediakan dari bawang putih.
- Anda perlu dari kunyit.
- Sediakan dari garam.
- Anda perlu dari penyedap.
- Anda perlu dari bumbu halus.
- Sediakan dari siuang bawang merah.
- Anda perlu dari bawang putih.
- Sediakan dari ketumbar.
- Anda perlu dari kunyit.
- Sediakan dari jahe.
- Anda perlu dari daun salam.
- Anda perlu dari daun jeruk.
- Sediakan dari sereh.
- Sediakan dari cabai keriting.
- Anda perlu dari tomat.
- Anda perlu dari air.
- Sediakan dari gula.
Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi salah. Hal yang harus diperhatikan adalah pada saat memilih ikan kembung yang akan digunakan untuk membuat masakan ini.
Cara Membuat Ikan Kembung Bumbu Kuning
- Bersihkan dan cuci ikan kembung hingga bersih.
- Haluskan bawang putih, kunyit dan garam, oleskan hingga rata ke permukaan ikan. diamkan hingga meresap.
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan cabai keriting tambahkan air.
- Beri garam, gula, penyedap sesuai selera tunggu hingga air surut. sisihkan.
- Goreng ikan kembung kedalam minyak panas. sisihkan.
- Sajikan ikan goreng di piring dan siram dengan bumbu kuning. ikan kembung siap di hidangkan.
Jangan lupa bagikan Ikan Kembung Bumbu Kuning ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan Kembung Bumbu Kuning spesial kali ini. Selamat menguji! Pastikan Anda membeli ikan kembung yang. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Resep ikan bakar bumbu kecap hanya menggunakan bumbu bumbu sederhana seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan kecap. Bagi yang suka pedas dapat ditambah dengan sambal kecap dan irisan bawang merah. Supaya ikan tidak amis dapat ditambah dengan perasan air jeruk nipis.