Ikan Patin Bumbu Kuning.Umi heran ingin masak apa lagi bakal keluarga? jenuh oleh menu ayam serta daging sampi? tatkalanya menguji resep masakan ikan, tidak cuma lezat, ikan pun tercantum protein tinggi yang positif bakal tumbuh kembang si rendah. kandungan protein serta omega 3 di dalam ikan sangat profitabel serta meringankan meninggikan kekuatan otaknya. Jadi kenapa tidak menguatkan suguhan buatan ikan dimakan sesering boleh jadi? selanjutnya ini resep buatan ikan yang mampu Umi coba bikin di rumah.. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang. Bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruSalah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi berikut ini. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Anda boleh memasak Ikan Patin Bumbu Kuning dengan 16 bahan dan 2 langkah.
Bahan Ikan Patin Bumbu Kuning
- Sediakan dari ikan patin, potong-potong.
- Anda perlu dari Bumbu marinasi ikan.
- Sediakan dari kunyit bubuk.
- Sediakan dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu dari garam.
- Sediakan dari jeruk nipis, kucuri.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Sediakan dari bawang merah.
- Sediakan dari bawang putih.
- Sediakan dari kemiri.
- Anda perlu dari kunyit, bersihkan.
- Sediakan dari jahe, bersihkan.
- Anda perlu dari Bumbu.
- Anda perlu dari cabe merah besar, potong serong.
- Sediakan dari daun salam.
- Anda perlu dari daun kemangi.
Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari.
Cara Masak Ikan Patin Bumbu Kuning
- Marinasi/balur ikan patin dengan bumbu marinasi, diamkan sekitar 1 jam, lalu goreng. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambah cabe merah & daun salam, tambahkan air. Diamkan sebentar hingga air menyusut, masukkan ikan yang sudah digoreng. Tambahkan gula, garam dan penyedap secukupnya. Boleh tambah air lagi sampai bumbu meresap & tercampur rata. Angkat, sajikan dengan daun kemangi..
Jangan lupa bagikan Ikan Patin Bumbu Kuning ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan Patin Bumbu Kuning spesial kali ini. Selamat berusaha! Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Olahan ikan misalnya bisa disajikan dengan banyaknya bumbu dan proses pematangan seperti dibakar, digoreng, maupun dibumbu kuning. Jadi, tunggu apalagi segera olah ikan patin di rumah dengan ikuti resep cara membuat ikan patin bumbu kuning berikut ini. Ikan yang di gunakan yaitu ikan patin yang terkenal mempunyai rasa yang gurih dan bertekstur lembut di jamin pada ketagihan. Ikan patin bumbu kuning menjadi salah satu favorit masakan yang banyak di gemari.