Resep: Ikan Mas Bumbu Kuning

Ikan Mas Bumbu Kuning.Umi bingung mau masak apa lagi buat keluarga? bosan sama menu ayam dan juga daging sampi? waktunya mencicip resep masakan ikan, tidak cuma lezat, ikan juga berisi protein tinggi yang baik untuk tumbuh puspita sang minim. isi protein serta omega 3 di dalam ikan amat berharga serta meringankan menambah daya otaknya. Jadi mengapa tidak memastikan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering boleh jadi? berikut ini resep olahan ikan yang dapat Mama coba untuk di rumah.. Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Bumbu Kuning: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan minyak goreng sedikit saja, tunggu hingga minyak panas. Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum yang sedap dan matang. Ikan mas bumbu kuning spesial untuk para kalian gaes Try it.

Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Ibu boleh memasak Ikan Mas Bumbu Kuning dengan 21 bahan dan 3 langkah.

Bahan Ikan Mas Bumbu Kuning

1. Sediakan dari ikan mas.
2. Anda perlu dari jeruk nipis/lemon.
3. Anda perlu dari Bumbu halus :.
4. Anda perlu dari bawang merah.
5. Sediakan dari bawang putih.
6. Anda perlu dari kemiri sangrai.
7. Sediakan dari kunyit.
8. Sediakan dari sereh.
9. Anda perlu dari daun salam.
10. Sediakan dari tomat,iris2.
11. Anda perlu dari lengkuas.
12. Anda perlu dari jahe.
13. Anda perlu dari Ketumbar bubuk.
14. Sediakan dari merica bubuk.
15. Anda perlu dari Daun bawang,iris2.
16. Anda perlu dari Cabe rawit utuh (sesuai selera).
17. Sediakan dari Garam.
18. Sediakan dari Royco.
19. Sediakan dari Gula pasir.
20. Sediakan dari Air.
21. Sediakan dari Minyak goreng.

Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat memakanny. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Panaskan minyak, goreng ikan hingga kering, angkat, tiriskan. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning

1. Cuci hingga bersih ikan mas lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit.
2. Setelah itu panaskan minyak goreng lalu goreng ikan. Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu hingga harum (masukan juga serai, daun salam, jahe, lengkuas). Setelah itu beri air dan irisan tomat dan cabe rawit utuh.
3. Masukan ikan yg telah di goreng, beri garam, gula, merica, ketumbar, royco. Setelah air mulai menyusut masukan irisan daun bawang, jika bawang telah layu matikan kompor. Sajikan dlm wadah,siap di hidangkan.

Jangan lupa bagikan Ikan Mas Bumbu Kuning ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan Mas Bumbu Kuning spesial kali ini. Selamat menguji! Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Untuk menghaluskan bumbu, anda bisa menggunakan blender.