Mujaer Bumbu Kuning.Ibunda bertanya-tanya ingin masak apa lagi buat keluarga? jemu sama menu ayam serta daging sampi? waktunya berusaha resep masakan ikan, tak hanya lezat, ikan pun tercantum protein tinggi yang cakap buat tumbuh sekar sang sedikit. muatan protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh profitabel dan membantu meninggikan energi otaknya. Jadi kenapa tidak menegaskan semah masakan ikan dikonsumsi sesering boleh jadi? selanjutnya ini resep buatan ikan yang sanggup Ibunda coba buat di rumah.. Lihat juga resep Mujair bumbu kuning ππππππ enak lainnya! MASAK IKAN MUJAIR TULANG LEMPAS BUMBU KUNING Bumbu/bahan *Ikan mujair *Bawang merah *Bawang putih *Lengkuas *Cabe rawit *Cabe merah keriting *Gula merah *Gar. ikan mujair dikenal sebagai salah satu primadona ikan air tawar karena rasanya yang gurih, terlebih lagi jika dimasak kuah kuning seperti video ini Resep ikan goreng menggunakan bumbu "kuning" kunyit merupakan cara mudah masak ikan yang gampang dan praktis namun tetap menghasilkan rasa enak, renyah dan gurih serta tidak amis. Resep Ikan Mujair Kuah Kuning Yang Segar - Ikan Mujair adalah salah satu ikan yang paling digemari oleh penikmat makanan ikan di Indonesia, rasa ikan mujair ini sudah tidak perlu dipertanyakan lagi, disamping gurih dan sedap, daging ikan mujair ini juga sangat lembut.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruMasak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari. Resep ikan mujair kuah kuning cocok dicoba di rumah ketika kamu bosan dengan olahan ikan goreng. Anda boleh memasak Mujaer Bumbu Kuning dengan 19 bahan dan 5 langkah.
Bahan Mujaer Bumbu Kuning
- Anda perlu dari Ikan mujaer yg kecil, potong jdi 2 bagian.
- Anda perlu dari air.
- Anda perlu dari sereh.
- Sediakan dari lengkuas.
- Anda perlu dari Tahu dan tempe sesuai selera (bisa skip).
- Sediakan dari Kemangi (bisa skip).
- Anda perlu dari buncis (bisa skip/sesuai selera).
- Anda perlu dari daun bawang.
- Anda perlu dari tomat.
- Sediakan dari kecap manis.
- Anda perlu dari Penyedap, gula, garam.
- Sediakan dari Air jeruk nipis.
- Sediakan dari Minyak goreng.
- Sediakan dari cabe merah (sesuai selera).
- Sediakan dari Bumbu halus.
- Sediakan dari bawang merah.
- Sediakan dari bawang putih.
- Anda perlu dari cabe merah.
- Sediakan dari Kunyit dan jahe.
Siramkan kuah kuning ke nasi hangat, lalu tambahkan potongan ikan ke nasi. Kuah kuning terkenal sebagai resep khas Indonesia timur dengan ikan laut sebagai isian. Kali ini, kita gunakan air tawar yaitu mujair. Jika suka, bisa juga menggunakan bawang lokio untuk menggantikan bawang merah utuh.
Cara Masak Mujaer Bumbu Kuning
- Cuci bersih ikan lalu kucuri air jeruk nipis, diamkan sebentar..
- Tumis bumbu halus, lengkuas, dan jahe sampai harum..
- Masukkan ikan aduk2 sampai rata, lalu tambahkan air. Masak sampai mendidih. Beri penyedap dan gula secukupnya, dan kecap manis..
- Masukan potongan tempe, tahu, buncis, cabe, dan tomat. Masak sebentar sampai buncis matang. Koreksi rasa jika kurang sedap tambahkan garam. Beri sedikit air jeruk nipis..
- Terakhir matikan api masukan daun bawang dan kemangi..
Jangan lupa bagikan Mujaer Bumbu Kuning ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Mujaer Bumbu Kuning spesial kali ini. Selamat mencoba! Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Jenis Ikan dan bumbu rempah kadang bervariasi di sana-sini tapi semua rasanya lezat. Kalau di Maluku kadang disantap dengan sambal colo-colo kalau mau pedas sementara Ibunda Dany langsung masukin taburan cabe rawit. Kalau sebelumnya admin membahas ikan mas goreng garing, nah sekarang gilirin ikan tawar mujair menjadi incaran. pada dasarnya kalau kita goreng ikan mujair pasti hasilnya menjadi kering atau garing alias renyah, yang jadi masalah adalahβ¦.enak gak resep bumbu nya, untuk itu kami sajikan pembuatan masakan spesial dengan balutan Bumbu Kuning. Nah, bagi Anda yang penasaran ingin membuatnya sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya , kebetulan sekali pada kesempatan kali akan membagikan Resep Masakan Ikan Mujair Bumbu Kuning yang Lezat untuk Anda.