Ikan patin bumbu kuning.Umi bingung ingin masak apa lagi buat keluarga? jemu atas menu ayam dan juga daging sampi? saatnya mencicip resep masakan ikan, tak hanya enak, ikan juga menyimpan protein tinggi yang bagus buat tumbuh sari sang kecil. isi protein serta omega 3 di dalam ikan sangat berfungsi serta menolong meningkatkan energi otaknya. Jadi kenapa tidak memastikan jambar buatan ikan dikonsumsi sesering tampaknya? selanjutnya ini resep olahan ikan yang dapat Mama coba buat di rumah.. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang. Bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruSalah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi berikut ini. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Anda boleh memasak Ikan patin bumbu kuning dengan 19 bahan dan 4 langkah.
Bahan Ikan patin bumbu kuning
- Sediakan dari ikan patin.
- Anda perlu dari jeruk nipis.
- Sediakan dari tomat.
- Sediakan dari daun salam.
- Anda perlu dari serai.
- Sediakan dari Daun kemangi.
- Anda perlu dari daun bawang.
- Anda perlu dari Kaldu bubuk.
- Sediakan dari Gula pasir.
- Anda perlu dari Merica.
- Anda perlu dari Minyak goreng.
- Sediakan dari Air.
- Sediakan dari Bumbu yg dihaluskan.
- Anda perlu dari bawang putih.
- Sediakan dari bawang merah.
- Anda perlu dari kunyit.
- Anda perlu dari jahe.
- Sediakan dari cabe rawit.
- Anda perlu dari Garam.
Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari.
Cara Membuat Ikan patin bumbu kuning
- Bersihkan ikan beri perasan air jeruk nipis agar tdk amis kemudian beri garam dan merica masak setengah matang.
- Haluskan bumbu dg cara ulek,siapkan kemangi yg sudah d cuci dan potong tomat dan daun bawang sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian beri air sedikit masukkan ikan setengah matang aduk.beri kaldu bubuk,gula masak hingga air sudah mndidih kemudian masukkan kemangi,tomat aduk hingga kemangi layu kemudian angka,daun bawang.
- Siap sajikan.
Jangan lupa bagikan Ikan patin bumbu kuning ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan patin bumbu kuning spesial kali ini. Selamat berusaha! Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Olahan ikan misalnya bisa disajikan dengan banyaknya bumbu dan proses pematangan seperti dibakar, digoreng, maupun dibumbu kuning. Jadi, tunggu apalagi segera olah ikan patin di rumah dengan ikuti resep cara membuat ikan patin bumbu kuning berikut ini. Ikan yang di gunakan yaitu ikan patin yang terkenal mempunyai rasa yang gurih dan bertekstur lembut di jamin pada ketagihan. Ikan patin bumbu kuning menjadi salah satu favorit masakan yang banyak di gemari.