Ikan nila bumbu kuning.Umi bertanya-tanya hendak masak apa lagi untuk keluarga? jemu dengan menu ayam dan daging sampi? tatkalanya menguji resep masakan ikan, selain lezat, ikan pula memuat protein tinggi yang positif untuk tumbuh kusuma sang sedikit. kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat berfaedah dan meringankan meningkatkan kapasitas otaknya. Jadi kenapa tak memastikan semah olahan ikan dikonsumsi sesering tampaknya? seterusnya ini resep olahan ikan yang bisa Umi coba bakal di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruAnda boleh buatIkan nila bumbu kuning dengan 8 bahan dan 5 langkah.
Bahan Ikan nila bumbu kuning
- Sediakan dari ikan nila (potong jd 4).
- Sediakan dari bawang putih.
- Sediakan dari bawang merah.
- Anda perlu dari kemiri (dibakar).
- Anda perlu dari wortel (iris memanjang) (di rebus setengah masak).
- Anda perlu dari timus (iris memanjang).
- Anda perlu dari sereh (geprek).
- Sediakan dari lengkuas (geprek).
Cara Masak Ikan nila bumbu kuning
- Bersihkan ikan nila, lalu lumuri dg jeruk limau/nipis dan sdkt garam agar tidak amis. Lalu diamkan.
- Siapkan bawang putih, bawang merah dan kemiri utk dihaluskan..
- Lalu goreng ikan jgn terlalu garing (sesuai selera) lalu tiriskan.
- Panaskan minyak goreng utk menumis, tumis bahan yg telah dihaluskan, masukan sereh dan lengkuas. Lalu masak hingga harum.
- Setelah itu masukan wortel yg telah di rebus dan timun, lalu ikan. Masak sebentar, lalu hidangkan dg nasi hangat.
Jangan lupa bagikan Ikan nila bumbu kuning ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan nila bumbu kuning spesial kali ini. Selamat mencoba!