Resep: Sup kepala ikan

Sup kepala ikan.Ibu bingung mau masak apa lagi untuk keluarga? bosan dengan menu ayam dan daging jawi? masanya mencoba resep masakan ikan, tak hanya sedap, ikan pun menyimpan protein tinggi yang bagus buat tumbuh kesuma si sempit. isi protein serta omega 3 di dalam ikan sungguh profitabel dan membantu meninggikan energi otaknya. Jadi kenapa tak menentukan suguhan olahan ikan digunakan sesering bisa jadi? berikut ini resep olahan ikan yang bisa Mama coba buat di rumah.. Ikan kecik kecik macam ikan kembung, ikan tambang, ikan duri, selar kuning jer. Tapi sebelum masuk bab sup ikan atau sup kepala ikan, saya nak menulis sedikit tentang penyebaran maklumat. Zaman sekarang orang berlumba lumba membuat viral sesuatu maklumat.

Lihat juga resep Sop kepala ikan salmon enak lainnya! Memasak sup kepala ikan sangat berbaloi baloi, bukan sahaja cepat, mudah dan sedap tapi menjimatkan. Jadi meh adik adik yang baru belajar memasak atau berjinak jinak dengan dapur, untuk menyediakan sup kepala ikan. Ibu boleh memasak Sup kepala ikan dengan 15 bahan dan 7 langkah.

Bahan Sup kepala ikan

1. Anda perlu dari kepala ikan tengiri.
2. Anda perlu dari Cabe rawit.
3. Anda perlu dari Tomat.
4. Sediakan dari Jahe dimemarkan.
5. Sediakan dari serai.
6. Sediakan dari Daun jeruk.
7. Sediakan dari Minyak untuk menumis.
8. Sediakan dari Jeruk nipis.
9. Anda perlu dari Daun bawang.
10. Anda perlu dari #Bumbu halus.
11. Anda perlu dari bawang merah.
12. Anda perlu dari bawang putih.
13. Sediakan dari kemiri.
14. Sediakan dari Garam scukupx.
15. Anda perlu dari Penyedap rasa klu suka.

Saya paling suka kepala ikan merah walaupun boleh juga menggunakan kepala ikan jenahak. Saya cuma nak membuat Kari Mamak Kepala Ikan Merah tapi hubby minta sebahagiannya dimasak sup. Agaknya sebab dah lama kami tak memasak sup kot. Kami berkawan lama, sejak masih di kampus lagi di mana suami beliau.

Cara Masak Sup kepala ikan

1. Bersihkan kpla ikan yg sudah dipotong2 lumuri dg jeruk nipis dan sdkit garam sisihkan.
2. Didihkan air lalu rebus kpla ikan smpai keluar kaldu sisihkan,lalu angkat kpla ikan dan saring air kaldux.
3. Tumis bumbu halus smpai wangi tmbahkan daun jeruk,serai,jahe yg sudah digeprek smpai bumbu matang dan wngi.
4. Masukkan tumisan bumbu dalam air kaldu,masukkan kpla ikan lalu masak smpai mendidih.
5. Tambahkan potongan tomat dan potongan daun bawang aduk rata.
6. Tes rasa klu da enak dan pas rasax angkat sajikan dngan perasan jeruk nipis.
7. Slamat mncoba😊😊.

Jangan lupa bagikan Sup kepala ikan ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Sup kepala ikan spesial kali ini. Selamat menguji! Kalau guna ikan merah, rasa dia berbeza dari ikan ketarap dan sebagainya. Untuk kali ni, che mat gunakan kepala ikan ketarap segar yang datang dari pasar Pontian, Johor. Sayur asam Patin aka gangan asam kepala patin enak lainnya! cara membuat sup ikan,cara membuat sup kepala ikan,Menu ramadhan, menu buka puasa,aneka resep ikan,aneka masakan ikan,aneka resep ikan laut,masakan ikan seha. Disini saya menggunakan kepala kakap tawar tapi tidak menutup kemugkinan resep ini cocok untuk kakap jenis apa aja ya. Sup Pallumara Kepala Ikan Kakap Khas Makassar.