Cara Mudah Membuat Sup Ikan Batam

Sup Ikan Batam.Bunda bimbang ingin masak apa lagi untuk keluarga? bosan bersama menu ayam dan daging sapi? tatkalanya berupaya resep masakan ikan, tak hanya enak, ikan pun mengandung protein tinggi yang cakap buat tumbuh kembang sang rendah. kandungan protein dan juga omega 3 di dalam ikan amat profitabel serta membantu meninggikan energi otaknya. Jadi mengapa tidak meyakinkan semah masakan ikan dikonsumsi sesering boleh jadi? seterusnya ini resep olahan ikan yang dapat Umi coba untuk di rumah.. Bisa dijadikan pilihan sup untuk orang yang sedang sakit, selain hangat karena adanya kandungan ikan yg ada dalam sop. Siapkan semua bahan dan bumbu resep terlebih dahulu, ini akan memudahkan dalam langkah pembuatannya; Ikan tenggiri fillet yang telah dipotong dilumuri dengan air perasan jeruk nipis. With the crew for Table tennis competition, we were fortunate to go to the best local, delicacy.

Sekali anda merasakannya pasti akan ketagihan. Ikan kakap yang dimasak dalam kuah sup yang segar dengan bumbu khas resto tersebut ditambah dengan potongan tomat hijau dan sawi asin, sebagai pelengkapnya biasanya disandingkan kecap asin dan potongan cabai rawit hijau. Lihat juga resep Sop Ikan Kakap Batam enak lainnya! Anda boleh memasak Sup Ikan Batam dengan 16 bahan dan 4 langkah.

Bahan Sup Ikan Batam

1. Anda perlu 300 gr dari ikan Tengiri.
2. Sediakan dari Jeruk nipis.
3. Sediakan Secukupnya dari garam, merica bubuk.
4. Sediakan 1 liter dari air.
5. Sediakan Secukupnya dari gula, kaldu jamur.
6. Anda perlu dari Bumbu halus :.
7. Sediakan 3 siung dari Bawang putih.
8. Sediakan 2 sdm dari Rebon sangrai.
9. Anda perlu 1/2 cm dari Jahe.
10. Anda perlu 3 sdm dari Kecap ikan.
11. Anda perlu dari Pelengkap :.
12. Sediakan 2 bh dari Tomat hijau, belah 8.
13. Sediakan Secukupnya dari sawi asin (gak punya).
14. Anda perlu Secukupnya dari sawi putih (saya: sawi hijau).
15. Sediakan dari Bawang goreng.
16. Anda perlu dari Sambal kecap rawit.

Resep Cara Membuat Sup Ikan Batam - Ikan merupakan bahan makanan yang cukup mudah ditemukan, gizi yang terkandung di dalamnya cukup tinggi, dan selain itu ikan juga dapat dikreasikan menjadi beragam jenis masakan. Salah satu pengolahannya adalah dengan cara dimasak menjadi sup. Hmm ramai nyer yang suka sup ikan, hmm nyum nyum nyum lebih lebih lagi sup ikan merah. Masakan saya hari ini sesuai dan boleh dihidangkan sebagai lauk dalam pantang bagi wanita yang berpantang selepas bersalin atau selepas mengalami keguguran.

Cara Membuat Sup Ikan Batam

1. Cuci ikan dengan jeruk nipis supaya tidak amis. Iris/ fillet ikan, agak lebar jangan terlalu tipis juga supaya gak gampang hancur. Lumuri dengan garam dan merica lalu taburi dengan tepung sagu. Aduk pelan, lalu marinade di kocokan telur putih. Diamkan di kulkas minimal 3 jam.
2. Haluskan bawang putih goreng dan Rebon sangrai. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu halus. Aduk2 hingga rata, lalu tuang kecap ikan, garam dan merica. Koreksi rasa, tambahkan gula dan kaldu jamur.
3. Masukkan fillet ikan satu persatu. Mengaduknya hati2 yaa, jangan sampai ikan hancur. Setelah itu masukkan potongan Tomat hijau, sawi asin dan sawi putih. Masak sebentar.
4. Sajikan di mangkuk dengan taburan bawang goreng dan sambal kecap rawit. Shluurphh!!.

Jangan lupa bagikan Sup Ikan Batam ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Sup Ikan Batam spesial kali ini. Selamat menguji! Makanan khas yang pertama adalah sop ikan Batam. Sop ikan ini saking enaknya banyak disediakan di cabang yang menyediakan makanan khas Batam, bahkan kabarnya penyebarannya sampai di Singapura. Sup ikan ini berbeda dengan sup ikan daerah lain karena kuahnya yang terkenal lebih keruh. Bisa dijadikan pilihan sup untuk orang yang sedang sakit, selain hangat karena adanya kandungan ikan yg ada dalam sop. Lumpia ikannya mirip gohyong dan disediakan saus, ikan goreng asam pedasnya biasa aja, ikan digoreng tepung kemudian dimakan dengan saus asam pedas.