Sup Ikan ala Mak Beng.Mamak heran hendak masak apa lagi buat keluarga? jemu oleh menu ayam serta daging sapi? saatnya berupaya resep masakan ikan, tidak cuma sedap, ikan pula mengandung protein tinggi yang baik bakal tumbuh bunga si minim. kandungan protein serta omega 3 di dalam ikan sangat berfungsi dan menunjang meninggikan kekuatan otaknya. Jadi mengapa tidak memastikan semah masakan ikan dipakai sesering mungkin? berikut ini resep buatan ikan yang sanggup Ubu coba bakal di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruAnda boleh buatSup Ikan ala Mak Beng dengan 19 bahan dan 3 langkah.
Bahan Sup Ikan ala Mak Beng
- Sediakan 300 gr dari ikan tenggiri.
- Sediakan 1 bh dari timun jepang, iris setebal 2 cm.
- Sediakan 3 lmbr dari daun salam, sobek.
- Anda perlu 3 lmbr dari daun jeruk, sobek.
- Anda perlu 1 btg dari sereh, geprek.
- Sediakan 5 cm dari jahe, geprek.
- Anda perlu 800 ml dari air.
- Sediakan Secukupnya dari garam.
- Anda perlu dari Gula pasir.
- Sediakan 3 sdm dari minyak goreng.
- Sediakan dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 5 siung dari bw merah.
- Anda perlu 3 siung dari bw putih.
- Anda perlu 2 bh dari cabe kecil.
- Anda perlu 1 bh dari cabe merah besar.
- Sediakan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 2 cm dari kencur.
- Sediakan 5 cm dari kunyit.
Cara Masak Sup Ikan ala Mak Beng
- Siapkan bahan, haluskan bumbu dan didihkan air.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan jahe hingga bumbu matang dan harum.
- Masukkan tumisan bumbu ke air mendidih dan biarkan mendidih kembali lalu masukkan ikan serta timun, masak sampai matang dan ikan empuk, bubuhi gula pasir dan garam secukupnya, test rasa. Sajikan.
Jangan lupa bagikan Sup Ikan ala Mak Beng ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Sup Ikan ala Mak Beng spesial kali ini. Selamat mencicip!