Resep: Sup ikan kuah asam Manado

Sup ikan kuah asam Manado.Ibunda bertanya-tanya mau masak apa lagi bakal keluarga? jemu bersama menu ayam dan daging jawi? saatnya berusaha resep masakan ikan, selain eco, ikan pun berisi protein tinggi yang cakap buat tumbuh kusuma si kecil. isi protein dan omega 3 di dalam ikan amat bermanfaat dan menolong menaikkan kekuatan otaknya. Jadi mengapa tidak menetapkan sajen masakan ikan dipakai sesering bisa jadi? berikut ini resep buatan ikan yang mampu Mamak coba buat di rumah.. Rasa asam nan menyegarkan pada menu makanan selalu menggugah selera makan. Indonesia kaya akan menu makanan yang satu ini, salah satunya adalah makanan khas. Yang membedakan sup kuah asam dengan sup ikan biasa ini terletak pada bahan masakannya yang tidak memakai kunyit atau daun kunyit.

Sup ikan kuah asam. foto: Instagram/resepdapur.mami. Selain asam, ikan kuah asam juga mempunyai cita rasa pedas agar tidak menghilangkan ciri khas kuliner kota Manado. Bahkan nasi kuning khas Manado pun menggunakan ikan cakalang di dalamnya. Anda boleh buatSup ikan kuah asam Manado dengan 19 bahan dan 6 langkah.

Bahan Sup ikan kuah asam Manado

1. Anda perlu dari ikan kakap merah (aku 1/2 kg tenggiri).
2. Sediakan dari garam.
3. Anda perlu dari air jeruk nipis (spy tdk amis).
4. Sediakan dari air (utk merebus/kuah).
5. Sediakan dari daun kemangi (aku 3 ikat😙 suka siiih).
6. Sediakan dari air jeruk nipis (dimasukkan di akhir memasak).
7. Sediakan dari 🐟Bumbu🐟.
8. Anda perlu dari bawang merah (iris tipis).
9. Sediakan dari bawang putih (iris tipis).
10. Sediakan dari cabai merah keriting (iris serong).
11. Sediakan dari cabai rawit setan utuh (aku 6 sajaaaah..😄).
12. Anda perlu dari tomat hijau (belah mjd 4).
13. Anda perlu dari lengkuas (memarkan).
14. Sediakan dari sereh (bagian putihnya, memarkan).
15. Anda perlu dari jahe (memarkan).
16. Anda perlu dari daun pandan (sobek2).
17. Anda perlu dari daun jeruk (buang tulang daunnya).
18. Sediakan dari garam dan gula.
19. Anda perlu dari lada.

Hal inilah yang membedakan nasi kuning khas Manado dengan nasi kuning. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat olahan sup yang enak dari ikan tenggiri? Coba bikin sup ikan kuah asam Manado ini. Kecut pedas sup ikan asam pedas tentu membuat santap jadi lebih berselera.

Cara Membuat Sup ikan kuah asam Manado

1. Lumuri ikan dgn garam n air jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan 15 menit. Kmd bilas dg air bersih..
2. Siapkan bahan.
3. Rebus air hingga mendidih. Masukkan semua bumbu. Aduk n masak hingga mendidih..
4. Masukkan ikan..masak hingga matang dan bumbu meresap.
5. Setelah matang, angkat dan masukkan daun kemangi dan air jeruk nipis. Segeeeer.
6. Mudah kaaan?😚.

Jangan lupa bagikan Sup ikan kuah asam Manado ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Sup ikan kuah asam Manado spesial kali ini. Selamat berusaha! Semakin mantap dengan ekstra lalapan daun kemangi. Bali Betawi Jawa Barat Jawa Tengah Jawa Timur Kalimantan Manado Masakan Internasional Padang Sulawesi Sumatra Sunda. Perpaduan antara sayuran yang mempunyai nilai gizi tinggi ditambah dengan daging yang mengandung protein yang sangat bagus untuk tubuh terciptalah Sup Ikan Kuah Asam yang mantap dan dijamin ketagihan. Resep Ikan Kuah Asam yang segar ini begitu sempurna dan cocok jadi santapan favorit keluarga. Perairan Manado dikenal sebagai penghasil ikan cakalang, jadi tidak heran jika di wilayah ini ikan cakalang banyak diolah menjadi aneka menu masakan yang Kuliner brenebon terdiri dari dua jenis yaitu sup brenebon dan es brenebon.