Sop Ikan Batam.Mamak bimbang ingin masak apa lagi untuk keluarga? jenuh oleh menu ayam dan daging sapi? waktunya mencoba resep masakan ikan, tak hanya enak, ikan pun berisi protein tinggi yang cakap untuk tumbuh sari si kecil. kandungan protein serta omega 3 di dalam ikan amat berkhasiat dan juga menolong meninggikan kekuatan otaknya. Jadi kenapa tak membenarkan sajen olahan ikan dikonsumsi sesering sepertinya? selanjutnya ini resep masakan ikan yang sanggup Mamak coba buat di rumah.. Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin. Bisa dijadikan pilihan sup untuk orang yang sedang sakit, selain hangat karena. Popular Sop Ikan Tiam Huat Photos.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruSop termasuk hidangan yang disukai banyak orang. Salah satunya adalah sop ikan batam berikut ini. Sop ikan Batam dengan kuah bening dan encer ini terasa sangat menyegarkan. Ibu boleh memasak Sop Ikan Batam dengan 15 bahan dan 6 langkah.
Bahan Sop Ikan Batam
- Sediakan dari 🍅 Bahan :.
- Anda perlu dari fillet ikan tenggiri bisa diganti kakap putih.
- Anda perlu dari garam dan lada.
- Sediakan dari tepung sagu / tapioka.
- Anda perlu dari putih telur.
- Anda perlu dari 🍅 Bumbu :.
- Anda perlu dari bawang putih iris tipis lalu goreng kering.
- Sediakan dari kecap ikan.
- Sediakan dari ebi sangrai bisa diganti rebon.
- Anda perlu dari 🍅 Pelengkap :.
- Sediakan dari tomat hijau belah 4 bagian.
- Sediakan dari daun selada.
- Sediakan dari sawi asin.
- Anda perlu dari bawang goreng.
- Anda perlu dari air.
Sop Ikan Batam, One Bel Park, Jl. Find Sop Ikan Batam menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Sop ikan yang segar ini bisa dibuat di rumah sendiri lho, tanpa harus repot-repot pergi ke restoran. Masakan sop ikan batam ini biasanya Anda jumpai di berbagai restoran-restoran, Nah bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah tapi tidka tahu resepnya.
Cara Membuat Sop Ikan Batam
- Cuci fillet ikan dengan jeruk nipis supaya tidak amis. Iris iris fillet ikan, aku agak tipis lebar jgn telalu tipis juga ya nanti gampang hancur, lumuri dengan garam dan merica lalu taburi dengan tepung sagu aduk pelan2 lalu marinade di kocokan telur putih. Diamkan dikulkas semalaman atau min 3 jam.
- Tumbuk bawang putih goreng dan ebi yang sudah disangrai sampai halus. Atau bisa juga di blender.
- Rebus air hingga mendidih, masukan bumbu yang sudah dihaluskan aduk rata lalu tuang kecap ikan, garam dan merica.
- Masukan fillet ikan satu per satu supaya tidak menempel, setelah ikan setengah matang, masukan tomat hijau sawi asin dan terakhir selada. Sajikan di mangkuk dengan taburan bawang goreng.
- #update : ini aku buat pakai rebon kayanya lebih mirip aslinya kalau pakai rebon ya. Aku buat 2 sdm rebon munjung dan 2 siung bawang putih goreng. Ikannya cuma pakai 300gr. Enakkk kebetulan ga punya tomat ijo n sawi asin jadi seadanya aja.
- .
Jangan lupa bagikan Sop Ikan Batam ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Sop Ikan Batam spesial kali ini. Selamat mencicip! Makanan enak khas Batam selanjutnya adalah sop ikan batam. Makanan khas Batam pertama adalah sup ikan batam. Seperti namanya, sup ini berisi produk laut berupa ikan yang segar dan bermutu tinggi. Sop ikan yang segar dan tinggi kadar protein hewani, tentu akan mengembalikan asupan energi bagi tubuh setelah seharian anda berpuasa. Berikut kami sajikan resep sop ikan yang bisa anda coba.