Sop Kepala Ikan.Mamak bertanya-tanya mau masak apa lagi untuk keluarga? jemu dengan menu ayam dan daging lembu? masanya menjajal resep masakan ikan, tak hanya sedap, ikan pun tercantum protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang sang sedikit. muatan protein serta omega 3 di dalam ikan amat berfaedah dan juga membantu meningkatkan tenaga otaknya. Jadi kenapa tak menetapkan sajian olahan ikan digunakan sesering kelihatannya? seterusnya ini resep masakan ikan yang mampu Ibunda coba untuk di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruAnda boleh memasak Sop Kepala Ikan dengan 12 bahan dan 4 langkah.
Bahan Sop Kepala Ikan
- Anda perlu dari kepala ikan tenggiri ukuran besar potong2.
- Sediakan dari tomat hijau yg kecil2 potong2.
- Anda perlu dari ikan tenggiri bikin fillet.
- Anda perlu dari sawi asin ukuran kecil.
- Anda perlu dari bawang putih, keprek.
- Sediakan dari jahe iris2.
- Anda perlu dari air.
- Sediakan dari minyak goreng.
- Anda perlu dari garam.
- Anda perlu dari penyedap.
- Sediakan dari merica.
- Anda perlu dari kecap asin.
Cara Membuat Sop Kepala Ikan
- Tumis bawang putih dan jahe sampe harum masukkan kepala ikan dan filletnya sampe berubah warna lalu tambahkan air.
- Masukkan irisan sawi asin beri garam,penyedap,kecap asin dan merica.
- Lalu masukkan irisan tomat.
- Angkat sajikan panas2 dengan sambal cocol terasi mentah dan perasan jeruk limau.
Jangan lupa bagikan Sop Kepala Ikan ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Sop Kepala Ikan spesial kali ini. Selamat berupaya!