Sup Ikan ala Thailand.Bunda heran hendak masak apa lagi buat keluarga? jemu sama menu ayam dan daging lembu? saatnya menguji resep masakan ikan, selain eco, ikan pula mengandung protein tinggi yang bagus bakal tumbuh puspita si sedikit. isi protein dan juga omega 3 di dalam ikan amat bermanfaat serta membantu meningkatkan daya otaknya. Jadi mengapa enggak memastikan persembahan buatan ikan dimakan sesering sekiranya? seterusnya ini resep masakan ikan yang sanggup Ibunda coba buat di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruIbu boleh buatSup Ikan ala Thailand dengan 10 bahan dan 9 langkah.
Bahan Sup Ikan ala Thailand
- Sediakan dari ikan nila(blh jg gurami,kakap,tengiri) ukuran besar (1kg).
- Sediakan dari Bawang putih 8 siung iris halus.
- Sediakan dari serai keprek.
- Sediakan dari belimbing wuluh iris tipis.
- Sediakan dari bawang bombai.
- Sediakan dari cabe kering diulek.
- Anda perlu dari kecap ikan.
- Sediakan dari utuh daun ketumbar beserta tangkainya iris halus.
- Anda perlu dari minyak kelapa bwt tumis.
- Anda perlu dari air.
Cara Membuat Sup Ikan ala Thailand
- Bersihkan ikan buang isi perutnya dan potong2.
- Rebus air sampai mendidih.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng lalu masak irisan bawang bombay, irisan bawang putih serta cabe kering yang sudah diulek halus dan serai pipih. Aduk merata sampai harum.
- Masukkan tumisan kedalam air mendidih.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya.
- Masukkan kecap ikan.
- Masukkan belimbing wuluh dan daun ketumbar.
- Masukkan ikan yg telah dibersihkan dan dipotong2.
- Tes rasa tunggu sampai bumbu meresap.
Jangan lupa bagikan Sup Ikan ala Thailand ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Sup Ikan ala Thailand spesial kali ini. Selamat menguji!