Soup Ikan Batam.Ibunda bingung ingin masak apa lagi buat keluarga? jenuh dengan menu ayam dan juga daging lembu? waktunya berusaha resep masakan ikan, tak hanya enak, ikan pun tercantum protein tinggi yang cakap untuk tumbuh kusuma si minim. isi protein serta omega 3 di dalam ikan sungguh bermanfaat serta menolong meninggikan kekuatan otaknya. Jadi kenapa tidak menegaskan jambar masakan ikan dipakai sesering bisa jadi? berikut ini resep buatan ikan yang dapat Ubu coba bikin di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruIbu boleh buatSoup Ikan Batam dengan 16 bahan dan 5 langkah.
Bahan Soup Ikan Batam
- Anda perlu 250 gr dari fillet tenggiri atau kakap.
- Anda perlu 750 ml dari air.
- Anda perlu 4 lembar dari sawi pahit.
- Anda perlu 2 buah dari tomat hijau.
- Anda perlu secukupnya dari merica dan garam.
- Anda perlu dari bumbu halus.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih.
- Sediakan 2 butir dari kemiri.
- Anda perlu 2 sdm dari teri medan.
- Anda perlu dari pelengkap.
- Anda perlu 2 sdm dari tongcai.
- Sediakan 2 sdm dari bawang goreng.
- Anda perlu dari sambal.
- Anda perlu sesuai selera dari cabe rawit irisan.
- Anda perlu secukupnya dari kecap manis.
- Anda perlu 1 buah dari jeruk limau.
Cara Membuat Soup Ikan Batam
- Goreng bahan bumbu halus. haluskan.
- Didihkan air dalam panci, tambah bumbu halus, masukkan fillet ikan, garam dan merica, masak sebentar hingga ikan matang..
- Potong2 tomat dan sawi, masukkan ke rebusan ikan, masak sebentar saja. angkat, hidangkan dengan taburan tongcai dan bawang goreng.
- Untuk sambal: campur irisan cabe rawit, kecap dan jeruk limau, aduk rata..
- Hidangkan soup ikan dengan nasi putih dan sambal kecap cabe rawit..
Jangan lupa bagikan Soup Ikan Batam ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Soup Ikan Batam spesial kali ini. Selamat berupaya!