Ikan Goreng Asam Manis.Ibunda bingung ingin masak apa lagi buat keluarga? jemu dengan menu ayam dan daging jawi? tatkalanya mencoba resep masakan ikan, tidak cuma lezat, ikan pun mengandung protein tinggi yang baik bakal tumbuh bunga sang kecil. isi protein dan juga omega 3 di dalam ikan amat berguna dan menunjang meningkatkan tenaga otaknya. Jadi kenapa enggak menguatkan sajian buatan ikan dipakai sesering tampaknya? berikut ini resep buatan ikan yang bisa Umi coba bikin di rumah.. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Terima kasih sudah menonton video ini.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruHal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan. Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Anda boleh memasak Ikan Goreng Asam Manis dengan 20 bahan dan 4 langkah.
Bahan Ikan Goreng Asam Manis
- Anda perlu 1 ekor dari ikan mas (potong mejadi 6).
- Sediakan dari Bumbu Rendam Ikan :.
- Sediakan 4 sdm dari perasan air jeruk lemon.
- Sediakan 4 sdm dari penyedap rasa ayam.
- Sediakan 200 ml dari air dingin.
- Anda perlu dari Bumbu Tepung Ikan :.
- Anda perlu 8 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 2 sdm dari lada bubuk.
- Anda perlu 3 sdm dari penyedap.
- Anda perlu dari Bumbu Saus Asam Manis :.
- Sediakan 3 sdm dari minyak goreng untuk menumis.
- Anda perlu 5 sdm dari saus tomat.
- Anda perlu 6 buah dari cabai merah keriting.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih digeprek.
- Sediakan 1 cm dari jahe digeprek.
- Anda perlu dari ¹/₂ siung bawang bombay.
- Anda perlu secukupnya dari gula pasir (saya pakai 3 sdm).
- Anda perlu secukupnya dari garam dan penyedap.
- Sediakan 150 ml dari air.
- Sediakan 1 sdm dari air perasan jeruk lemon.
Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap sempurna. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Namun berbeda tetap ikan adalah makanan yang sangat banyak disukai, terlebih dimasak dengan cara dibakar, di buat sup dan juga goreng ikan bawal asam manis. Nah, bagi anda penggemar masakan ikan bawal ada resep yang akan kami berikan yaitu ikan bawal goreng asam manis yang membuat.
Cara Membuat Ikan Goreng Asam Manis
- Cuci bersih ikan, potong menjadi 6 bagian, dan rendam dgn bumbu rendamannya. Masukan kulkas, tunggu hingga 15 menit..
- Setelah itu baluri ikan dengan bumbu tepungnya. Guling2kan sampai tertutup, jika kurang tebal, rendam kembali ke air rendaman ikan tadi lalu kembali baluri tepung. Setelah semuanya siap, ikan siap digoreng. Panaskan minyak terlebih dahulu. Lalu masukan ikan yg sudah dibaluri tepung..
- Setelah matang, sisihkan ikan dan sajikan dalam satu piring..
- Untuk bumbu sausnya, geprek jahe dan bawang putihnya. Iris bawang bombay dan cabainya. Panaskan minyak lalu masukan bahan bumbunya, aduk2 sampai harum dan layu, lalu masukan saus tomatnya dan tambahkan air, aduk2 kembali dan tambahkan gula, garam dan penyedapnya. Tes rasa jika sudah pas, balurkan saus asam manisnya di atas ikan goreng tepung tadi..
Jangan lupa bagikan Ikan Goreng Asam Manis ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan Goreng Asam Manis spesial kali ini. Selamat menjajal! Selain digoreng, tambahan saus asam manis bisa membuat rasa ikan makin nendang. Gak perlu beli mahal-mahal di restoran, IDN Times bakalan kasih kamu rekomendasi resep ikan goreng asam manis yang tentunya enak dan mudah lagi bikinnya sehingga kamu bisa memasaknya sendiri di rumah. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu.