Ikan mas asam manis.Mamak bertanya-tanya hendak masak apa lagi untuk keluarga? jemu sama menu ayam serta daging lembu? tatkalanya berusaha resep masakan ikan, selain sedap, ikan pun memuat protein tinggi yang positif bakal tumbuh kesuma si sedikit. kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh berharga serta menolong menambah kapasitas otaknya. Jadi kenapa enggak menetapkan hidangan masakan ikan dipakai sesering mungkin? seterusnya ini resep masakan ikan yang dapat Mamak coba bikin di rumah.. Lihat juga resep Ikan Asam Manis enak lainnya! lumuri ikan dengan air perasan lemon dan garam. Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan. Saus: panaskan olive oil, lalu tumis.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruResep Ikan Asam Manis Sederhana Bahan bahan Resep Ikan Asam Manis Pedas. Terakhir masak saus asam manis hingga meletup-letup. Setelah matang, tata potongan ikan mas goreng tepung diatas piring saji dan hidangkan saus ini dibagan atasnya dengan menyirami ikan goreng tepung dengan bumbu saus asam manis ini. Ibu boleh memasak Ikan mas asam manis dengan 12 bahan dan 5 langkah.
Bahan Ikan mas asam manis
- Sediakan 1 kg dari ikan mas.
- Sediakan 1 biji dari bawang bombay.
- Anda perlu 4 biji dari bawang merah.
- Sediakan 5 dari cabe rawit.
- Anda perlu 1 buah dari tomat.
- Anda perlu dari Saus sambal.
- Sediakan dari Saus tomat.
- Anda perlu dari Saus tiram.
- Anda perlu 2 biji dari bawang putih.
- Anda perlu dari Sereh geprek.
- Sediakan dari Garam, gula, kaldu.
- Sediakan dari Minyak goreng.
Hidangan ini akan terasa lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat yang pulen. Teringin nak makan ikan bawal masak masam manis tapi malas nak keluar untuk ke restoran? Haa boleh buat sendiri dengan menggunakan resepi yang disediakan ini. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan.
Cara Masak Ikan mas asam manis
- Bersihkan ikan, tiriskan. Panaskan minyak, lalu goreng ikan..
- Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat. Geprek sereh.
- Panaskan minyak tumis bawang bombai sampai layu, setelah layu campurkan bahan irisan dan daun sereh. Tumis sampai layu dan keluar aroma.
- Tambah kan saus tomat, saus sambal, dan saus tiram secukupnya. Aduk2 lalu tambahkan gula, garam, dan kaldu..
- Setelah tercampur, cek rasa. Setelah rasanya pas. masukkan ikan mas yg sudah digoreng. Biarkan sebentar, setelah itu sajikan.
Jangan lupa bagikan Ikan mas asam manis ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan mas asam manis spesial kali ini. Selamat menguji! Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis.