Dori fillet tepung bumbu cabe garam.Ibunda bertanya-tanya mau masak apa lagi buat keluarga? bosan dengan menu ayam dan daging jawi? saatnya berusaha resep masakan ikan, tak hanya lezat, ikan juga berisi protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kesuma si sempit. muatan protein dan juga omega 3 di dalam ikan amat berfungsi serta meringankan menaikkan tenaga otaknya. Jadi mengapa tidak membenarkan pacitan olahan ikan dipakai sesering sekiranya? seterusnya ini resep masakan ikan yang bisa Ibunda coba bakal di rumah.. Jangan lupa, like, share dan juga subscribe untuk dapat update resep masak lainnya dari Dapur Ummi. Siapkan tepung bumbu : masukkan tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk dan garam secukupnya lalu Bisa juga menggunakan tepung bumbu instan serbaguna. Bilas fillet ikan dori Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai wangi lalu masukkan cabe dan daun bawang, tumis.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruNamun kali ini, Bunda juga bisa buat resep ini sendiri di rumah. Untuk mendapatkan tekstur tahu yang garing di luar, cukup tambahkan KOBE Tepung Bumbu Putih. Saus rujak dalam wadah lalu goreng. Ibu boleh buatDori fillet tepung bumbu cabe garam dengan 12 bahan dan 6 langkah.
Bahan Dori fillet tepung bumbu cabe garam
- Sediakan dari Dori fillet goreng.
- Sediakan 3 potong dari ikan dori ukuran sedang.
- Sediakan 1 butir dari telur.
- Sediakan 5 sendok makan dari tepung terigu.
- Anda perlu 1 1/2 sendok makan dari tepung maizena.
- Sediakan dari Bumbu marinasi ikan (garam, lada bubuk, air perasan lemon secukupnya).
- Sediakan dari Bumbu cabe garam.
- Anda perlu 6 siung dari bawang putih di chopped.
- Sediakan 5 buah dari cabe rawit merah iris halus.
- Sediakan 3 dari tunas daun bawang iris halus.
- Anda perlu 1/2 sendok teh dari garam.
- Sediakan 1/4 sendok teh dari lada bubuk.
Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Original adalah tepung bumbu praktis siap saji yang hemat, krispi, lezat dan kaya rempah. European Community (ADI not specified) - aman dikonsumsi tanpa batasan, dapat digunakan secukupnya seperti halnya lada, garam dan gula. Gulingkan daging fillet dalam tepung, masukkan dalam telur lagi. Goreng dalam minyak panas, angkat, sisihkan.
Cara Membuat Dori fillet tepung bumbu cabe garam
- Marinasi ikan dori dengan bumbu (garam, lada bubuk, air perasan lemon secukupnya) diamkan 15 menit..
- Kocok lepas telur dan siapkan campuran tepung terigu dan tepung maizena (aduk hingga rata) tidak perlu ditambahkan bumbu karena ikan sudah dimarinasi..
- Masukan ikan dori ke dalam telur dan lumuri dengan tepung secara bergantian cukup 2 kali saja (2 lapis).
- Goreng ikan dori yang sudah dibalut tepung ke dalam minyak panas dengan api sedang. Pastikan seluruh permukaan ikan tertutup minyak (deep fried) setelah kuning keemasan angkat dan tiriskan..
- Untuk bumbu cabai garam, siapkan wajan anti lengket dengan api sedang yang diberi sedikit minyak (pastikan minyak hanya menutupi permukaan penggorengan, jangan sampai menggenang) kemudian tumis semua bumbu cabai garam sambil diaduk2 supaya tidak gosong dan angkat setelah bawang putih sudah mulai kecokelatan..
- Setelah bumbu cabai garam diangkat, baru tambahkan garam dan lada secukupnya dan diaduk rata..
Jangan lupa bagikan Dori fillet tepung bumbu cabe garam ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Dori fillet tepung bumbu cabe garam spesial kali ini. Selamat mencoba! Letakkan di atas potongan bayam yang sudah direbus. Sambal: Tumis bumbu yang sudah diiris kasar hingga harum. Salah satunya dengan menggoreng ikan dori dibalur tepung roti. Cara Pengolahan : Rendam ayam dalam air jeruk nipis, garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk. Ulek semua bumbu tersebut dan tambahkan gula serta garam secukupnya saja.