Cara Simple Memasak Dori Tepung Saus Asam Manis 🐟

Dori Tepung Saus Asam Manis 🐟.Bunda bertanya-tanya hendak masak apa lagi bakal keluarga? jemu bersama menu ayam dan juga daging jawi? masanya mencicip resep masakan ikan, tidak cuma enak, ikan pula memuat protein tinggi yang baik buat tumbuh bunga si kecil. isi protein dan omega 3 di dalam ikan sangat berfaedah serta menunjang meningkatkan tenaga otaknya. Jadi kenapa tidak menentukan hidangan buatan ikan digunakan sesering tampaknya? berikut ini resep buatan ikan yang mampu Umi coba bikin di rumah..

Ibu boleh memasak Dori Tepung Saus Asam Manis 🐟 dengan 19 bahan dan 11 langkah.

Bahan Dori Tepung Saus Asam Manis 🐟

1. Sediakan 2 potong dari Ikan Dori Fillet (potong kecil kotak).
2. Sediakan Sedikit dari Lada.
3. Sediakan Secukupnya dari Garam (saya pakai 1-1,5 sdt).
4. Sediakan Secukupnya dari Bawang Putih Bubuk.
5. Anda perlu Secukupnya dari minyak utk menggoreng ikan dori.
6. Anda perlu Secukupnya dari Tepung Serbaguna (saya pakai EasyMix dari Sriboga Tepung Japanese Tempura).
7. Sediakan 1 buah dari Telur ayam (ootional).
8. Sediakan dari Saus Asam Manis.
9. Anda perlu 1 sachet dari Saus Sauri Asam Manis.
10. Sediakan Sedikit dari Paprika Merah (optional).
11. Sediakan Secukupnya dari Bawang Bombay (iris2).
12. Anda perlu 3 siung dari Bawang Putih (iris tipis).
13. Sediakan 3 butir dari Bawang Merah (iris tipis).
14. Anda perlu 3 buah dari Cabe Rawit Merah.
15. Sediakan 1 sdt dari Garam.
16. Sediakan 1 sdm dari Gula.
17. Sediakan Sedikit dari Minyak untuk menumis.
18. Sediakan Sedikit dari Tepung Maizena.
19. Sediakan Sedikit dari Air.

Cara Masak Dori Tepung Saus Asam Manis 🐟

1. Bersihkan ikan dori dan potong dadu (kecil).
2. Peras Jeruk Nipis dan taburkan garam, lada dan bawang putih bubuk ke dalam ikan dori. Campur rata.
3. Biarkan sesaat kurang lebih 15-30 menit dan taruh d kulkas agar bumbu meresap.
4. Setelah 30 menit, ambil ikan dori tadi kemudian masukkan telur dan campur rata.
5. Siapkan tepung serbaguna di wadah lain, dan masukkan sedikit demi sedikit ikan dori tadi, tekan2 sedikit dan balurkan agar ikan tertutup tepung (saya pakai sumpit biar lebih praktis & tdk terlalu kotor).
6. Masukkan minyak goreng kedalam wajan dan tunggu sampai minyak panas (api sedang agar ikan tidak gosong).
7. Masak ikan dori sampai matang, angkat dan taruh dalam piring saji.
8. Untuk sausnya.. Masukkan sedikit minyak goreng, bawang putih, bawang merah, bawang bombay, paprika, cabe dan tumis sampai berbau harum.
9. Masukkan air sedikit, aduk rata. Kemudian masukkan saus saori asam manis, sedikit maizena, garam dan gula. Koreksi rasa.
10. Tunggu sampai air rada asat dan sedikit mengental. Kemudian angkat dan tuang ke ikan dori yang telah digoreng tepung tadi.
11. Hidangkan untuk keluarga tercinta 🥰.

Jangan lupa bagikan Dori Tepung Saus Asam Manis 🐟 ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Dori Tepung Saus Asam Manis 🐟 spesial kali ini. Selamat menjajal!