Resep: Gulai Ikan Kakap Merah

99.848 Resep Ikan enak dan sederhana

Gulai Ikan Kakap Merah.Ibu bertanya-tanya mau masak apa lagi buat keluarga? bosan dengan menu ayam dan daging lembu? tatkalanya mencicip resep masakan ikan, tidak cuma enak, ikan juga menyimpan protein tinggi yang cakap bakal tumbuh bunga si minim. muatan protein dan omega 3 di dalam ikan sangat berharga serta meringankan meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi mengapa enggak menegaskan suguhan buatan ikan dipakai sesering boleh jadi? seterusnya ini resep buatan ikan yang sanggup Bunda coba bakal di rumah..

Baca juga : Resep Ikan Terbaru

Gulai Ikan Kakap Merah Ibu boleh memasak Gulai Ikan Kakap Merah dengan 19 bahan dan 5 langkah.

Bahan Gulai Ikan Kakap Merah

  1. Anda perlu 1 kg dari ikan kakap merah.
  2. Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.
  3. Anda perlu 800 ml dari santan dari 1 butir kelapa.
  4. Sediakan 6 buah dari belimbing wuluh, dipotong kecil.
  5. Anda perlu 2 batang dari sereh, geprek.
  6. Sediakan 2 lembar dari daun salam.
  7. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
  8. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas, geprek.
  9. Anda perlu secukupnya dari Garam.
  10. Anda perlu secukupnya dari Gula.
  11. Anda perlu 3 sdm dari minyak goreng untuk menumis.
  12. Sediakan dari ☘️Bumbu Halus☘️.
  13. Sediakan 10 siung dari bawang merah.
  14. Sediakan 5 siung dari bawang putih.
  15. Sediakan 5 buah dari cabe keriting.
  16. Anda perlu 6 buah dari cabe rawit (sesuai selera).
  17. Sediakan 3 buah dari kemiri.
  18. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
  19. Sediakan 1 ruas dari kunyit.

Cara Masak Gulai Ikan Kakap Merah

  1. Bersihkan ikan, buang isi perutnya. Potong menjadi 3 bagian. Kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit..
  2. Siapkan bahan lain, blender bumbu hingga benar-benar halus..
  3. Tuang minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan belimbing wuluh. Tumis bumbu sampai harum dan matang agar tidak langu..
  4. Tuangkan santan, aduk-aduk. Kemudian masukkan ikan kakap. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan kuahnya menyusut..
  5. Siap dan sajikan..

Jangan lupa bagikan Gulai Ikan Kakap Merah ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Gulai Ikan Kakap Merah spesial kali ini. Selamat berusaha!