Ikan dori goreng tepung balut oats.Ibunda bingung hendak masak apa lagi buat keluarga? jenuh atas menu ayam dan juga daging lembu? saatnya menjajal resep masakan ikan, tak hanya enak, ikan pun berisi protein tinggi yang positif bakal tumbuh puspa sang rendah. muatan protein dan omega 3 di dalam ikan sangat berkhasiat dan membantu meninggikan daya otaknya. Jadi mengapa enggak meyakinkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering sekiranya? seterusnya ini resep olahan ikan yang mampu Ubu coba buat di rumah.. Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep cara masak fillet ikan dori goreng tepung yang enak dan mudah. IKAN DORI GORENG TEPUNG crunchy dan lembut Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua.
Baca juga : Resep Ikan TerbaruCamilan yang sehat dan kaya akan gizi tentu nya sangat dibutuhkan oleh setiap orang. Dori populer sebagai ikan untuk fish n chips karena teksturnya lembut. Bahan Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga ikan matang dan lapisan tepungnya berwarna keemasan. Anda boleh memasak Ikan dori goreng tepung balut oats dengan 9 bahan dan 5 langkah.
Bahan Ikan dori goreng tepung balut oats
- Sediakan 1 bungkus dari ikan dori fillet (beli di supermarket).
- Sediakan 4 sdm dari tepung terigu (kalo kurang bisa ditambah).
- Sediakan 4 sdm dari rolled oats, 4 sdm tepung roti (pisah ya).
- Sediakan 1 butir dari telur.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari lada bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Sediakan dari Minyak goreng.
- Sediakan dari Jeruk lemon/nipis.
Ada dua jenis ikan dori, yaitu ikan dori biru dan ikan dori putih. Nah, ikan dori putih inilah yang bisa di konsumsi. Harga ikan dori tergantung kualitas dan daerahnya, karena setiap daerah di Indonesia memiliki harga ikan dori per kilo yang berbeda-beda. Masakan goreng balut/lapis tepung ala anda dijamin bisa keriting, banyak tepung yang menempel sempurna, dan super renyah!
Cara Masak Ikan dori goreng tepung balut oats
- Cuci bersih ikan dori, potong menjadi 8-10 bagian, lalu lumuri dengan perasan jeruk lemon. Tunggu sekitar 15 menit. Lalu bilas dan beri sedikit garam dan lada, diamkan lagi selama 15 menit agar bumbu meresap..
- Siapkan telur kocok, tepung terigu yang sudah ditambahkan garam, lada, kaldu bubuk, rolled oats dan tepung roti (maaf tepung roti tidak terfoto).
- Pertama balurkan ikan dori dengan tepung terigu, kedua celupkan ke dalam kocokan telur, dan ketiga balurkan ke dalam rolled oats/tepung roti. Lakukan ke semua potongan ikan dan sisihkan..
- Panaskan minyak secukupnya. Jika sudah panas, goreng ikan sampai berwarna kuning keemasan..
- Angkat, tiriskan dan sajikan hangat 🤗👍🏻.
Jangan lupa bagikan Ikan dori goreng tepung balut oats ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan dori goreng tepung balut oats spesial kali ini. Selamat berupaya! Biasanya, kerenyahan dari makanan goreng balut tepung tidak bisa bertahan lama. Jadi usahakan anda langsung mengonsumsinya sampai habis dan selagi hangat. Goreng dori dengan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy untuk hasil yang renyah pada kulitnya. Saat memasak Dori Krispi Saus Lemon mudah ini tambahkan juga Lada Kobe ya pada saus lemonnya, Bunda. Hidangkan dori krispi sebagai menu makan siang dan nikmati bersama kentang berbumbu.