Resep: Gulai Ikan Kakap Merah

Gulai Ikan Kakap Merah.Ibunda bertanya-tanya mau masak apa lagi bakal keluarga? bosan bersama menu ayam dan juga daging lembu? saatnya menguji resep masakan ikan, selain lezat, ikan pula mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kusuma sang minim. kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat berkhasiat dan juga menunjang meninggikan energi otaknya. Jadi mengapa tidak menguatkan semah buatan ikan dipakai sesering kelihatannya? berikut ini resep olahan ikan yang bisa Mama coba bakal di rumah.. Sudah masuk ke musim dingin yuk kita bikin yang anget kemepyar gulai ikan kakap merah. Untuk bahan resep gulai ikan kakap ini aku menggunakan ikan kakap merah, namun sah-sah saja jika kamu menggunakan ikan tongkol, ikan kuwe, ikan tenggiri, ikan tuna, atau jenis ikan laut lain. Demi mengurangi jumlah santan, aku memadukan santan dengan susu rendah lemak agar terasa.

Ikan kakap merupakan ikan yang hidup di air laut, jenis ikan kakap pun beragam, ada ikan kakap putih, ikan kakap merah dan masih banyak lagi Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan kakap, kami akan berikan resep masakan gulai ikan kakap, dengan cita rasa yang enak dan lezat. Kakap merah ??d??l??h salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting ????ng cukup banyak tertangkap d?? perairan Indonesia. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Anda boleh memasak Gulai Ikan Kakap Merah dengan 18 bahan dan 3 langkah.

Bahan Gulai Ikan Kakap Merah

1. Anda perlu 1 kg dari ikan kakap merah(boleh ikan lainnya).
2. Anda perlu dari Bumbu halus :.
3. Sediakan 15 dari bawang merah.
4. Anda perlu 6 dari bawang putih.
5. Anda perlu 4 dari cabe merah besar (boleh lebih).
6. Anda perlu 2 dari kemiri.
7. Anda perlu 1 ruas jari dari kunyit.
8. Anda perlu 1 ruas jari dari jahe.
9. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
10. Anda perlu 1 sdt dari merica.
11. Anda perlu dari Bumbu cemplung :.
12. Anda perlu 4 lbr dari daun salam.
13. Anda perlu 4 lbr dari daun jeruk.
14. Anda perlu 4 batang dari serai.
15. Sediakan 1 ruas jari dari laos.
16. Sediakan 1 sdt dari Asam jawa.
17. Sediakan 1 bks dari Santan kara kecil.
18. Anda perlu 2 liter dari Air.

Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning, berikut ini kami Gulai ikan kakap ini sering kita jumpai di restoran restoran, terutama restoran padang. Tidak ada salah nya anda mencoba Gulai ikan kakap ini. Angkat.kepala ikan kakap merah siap disajikan.

Cara Membuat Gulai Ikan Kakap Merah

1. Haluskan bumbu halus. Tumis dengan bumbu cemplung. Tumis sampai bumbu matang dan tidak bau langu..
2. Setelah bumbu matang tambahkan air 2 liter dan santan kara. Biarkan sampai kuah mendidih dan matang..
3. Masukkan ikan ke dalam kuah. Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk dan gula. Masak sampai ikan matang. Kira2 lamanya 45 menit..

Jangan lupa bagikan Gulai Ikan Kakap Merah ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Gulai Ikan Kakap Merah spesial kali ini. Selamat berupaya! Tag temen kamu yang belum lihat resep ini????????. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa Bagikan Resep. Oh iya, pada resep gulai ikan kakap ini saya menggunakan ikan kakap merah dengan ukuran yang cukup besar.