Ikan Dori Tepung Saos Tiram.Bunda bingung hendak masak apa lagi untuk keluarga? bosan dengan menu ayam dan daging lembu? saatnya menjajal resep masakan ikan, tidak cuma enak, ikan pun memuat protein tinggi yang bagus bakal tumbuh puspa si kecil. isi protein dan juga omega 3 di dalam ikan sungguh berfaedah dan meringankan meninggikan kapasitas otaknya. Jadi kenapa tidak menentukan suguhan olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? berikut ini resep buatan ikan yang dapat Bunda coba bikin di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruIbu boleh buatIkan Dori Tepung Saos Tiram dengan 12 bahan dan 4 langkah.
Bahan Ikan Dori Tepung Saos Tiram
- Anda perlu 250 gr dari fillet ikan dori, potong sesuai selera.
- Sediakan 2 sdm dari tepung beras.
- Anda perlu 1 sdt dari bubuk bwg putih / 1 siung bwg putih yg dihaluskan (1/2 utk ikan,1/2 utk saos).
- Anda perlu 1 buah dari bwg bombay uk.kecil, iris halus.
- Anda perlu 1/2 buah dari wortel, potong korek.
- Sediakan 2 sdm dari saos tiram.
- Sediakan 1 sdt dari kecap manis.
- Anda perlu 1 sdt dari saos tomat.
- Anda perlu 1/2 sdt dari gula pasir.
- Anda perlu secukupnya dari lada bubuk.
- Anda perlu secukupnya dari air.
- Anda perlu dari minyak goreng.
Cara Membuat Ikan Dori Tepung Saos Tiram
- Lumuri potongan ikan dori dg bubuk bawang putih hingga rata. Kemudian taburi dg tepung beras hingga rata. Goreng sampai krispi kuning kecoklatan. Tata di piring saji..
- Menggunakan minyak sisa menggoreng ikan sedikit saja, tumis bawang bombay hingga layu. Masukan potongan wortel, sisa bawang putih bubuk, saos tomat, kecap & saos tiram, aduk rata..
- Tambahkan air sedikit, gula pasir & lada bubuk. Tidak perlu tambah garam lg krn saos tiram sudah asin..
- Jika saos sudah mengental, matikan api. Siramkan saos ke atas ikan dori tepungnya..
Jangan lupa bagikan Ikan Dori Tepung Saos Tiram ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan Dori Tepung Saos Tiram spesial kali ini. Selamat mencicip!