Cara Rahasia Memasak Ikan Dori Goreng Tepung Sambal Matah

99.848 Resep Ikan enak dan sederhana

Ikan Dori Goreng Tepung Sambal Matah.Ibunda bertanya-tanya hendak masak apa lagi bakal keluarga? jenuh dengan menu ayam dan juga daging lembu? waktunya berupaya resep masakan ikan, tak hanya eco, ikan pun mengandung protein tinggi yang cakap untuk tumbuh kesuma si kecil. isi protein serta omega 3 di dalam ikan sungguh berfungsi dan juga meringankan meninggikan kapasitas otaknya. Jadi mengapa tidak membenarkan hidangan masakan ikan digunakan sesering sekiranya? berikut ini resep olahan ikan yang bisa Mamak coba bikin di rumah..

Baca juga : Resep Ikan Terbaru

Ikan Dori Goreng Tepung Sambal Matah Anda boleh buatIkan Dori Goreng Tepung Sambal Matah dengan 22 bahan dan 4 langkah.

Bahan Ikan Dori Goreng Tepung Sambal Matah

  1. Anda perlu 2 slice dari ikan dori.
  2. Sediakan 3 sdm dari maizena.
  3. Sediakan 4 sdm dari tepung tapioca.
  4. Anda perlu Sejumput dari garam.
  5. Sediakan Secukupnya dari air jeruk.
  6. Sediakan Secukupnya dari lada.
  7. Sediakan Sejumput dari penyedap (me: royco).
  8. Anda perlu 1 btr dari putih telur.
  9. Anda perlu 1/2 sdt dari minyak wijen.
  10. Anda perlu Sejumput dari kunyit bubuk.
  11. Sediakan Sejumput dari oregano.
  12. Anda perlu Secukupnya dari minyak goreng.
  13. Anda perlu dari Bahan Sambal :.
  14. Sediakan 7 siung dari bawang merah, iris².
  15. Sediakan 6 bh dari cabe rawit hijau, iris².
  16. Sediakan 3 bh dari cabe rawit merah, iris².
  17. Sediakan 2 bh dari cabe merah keriting, iris².
  18. Anda perlu 1 bh dari serai (ambil bag putihnya), iris².
  19. Sediakan Secukupnya dari daun kemangi, iris².
  20. Anda perlu 1/2 bh dari air 🍋.
  21. Sediakan 1/2 sdt dari garam.
  22. Sediakan 6-7 sdm dari minyak goreng panas.

Cara Membuat Ikan Dori Goreng Tepung Sambal Matah

  1. Bersihkan & keringkan ikan (tekan menggunakan tisu dapur), potong² persegi panjang. Kucur air jeruk, garam, lada, kunyit bubuk, penyedap, minyak wijen & oregano lalu aduk rata. Pisahkan putih & kuning telur (ambil putihnya aja) kocok lepas kemudian tuang putih telur kedalam ikan dori tambahkan maizena+tepung tapioca aduk rata kembali hingga ikan terbalut semua diamkan 20mnt..
  2. Ambil mangkok siapkan semua bahan² utk sambal matah (kecuali minyak goreng panas) campur rata bahan sambal.
  3. Panaskan minyak goreng, goreng ikan satu persatu hingga berwarna kuning kecoklatan angkat tiriskan. Setelah ikan sdh tergoreng semua ambil mangkok sambal matah kucurkan minyak goreng panas bekas menggoreng ikan aduk rata hingga tercampur.
  4. Siapkan wadah campur rata jadi satu ikan dori goreng tepung dgn sambal matah. Ambil piring/mangkok tata ikan dori goreng tepung sambal matah kemudian sajikan & ikan siap disantap 😋.

Jangan lupa bagikan Ikan Dori Goreng Tepung Sambal Matah ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Ikan Dori Goreng Tepung Sambal Matah spesial kali ini. Selamat mencoba!