Dori Telur Asin.Umi bingung ingin masak apa lagi untuk keluarga? bosan bersama menu ayam dan daging jawi? tatkalanya menjajal resep masakan ikan, tidak cuma eco, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik bakal tumbuh puspa sang sempit. muatan protein serta omega 3 di dalam ikan amat berfungsi dan membantu meninggikan energi otaknya. Jadi mengapa tak menguatkan jambar buatan ikan dimakan sesering sepertinya? selanjutnya ini resep masakan ikan yang sanggup Umi coba bakal di rumah..
Baca juga : Resep Ikan TerbaruIbu boleh buatDori Telur Asin dengan 10 bahan dan 3 langkah.
Bahan Dori Telur Asin
- Sediakan 250 gr dari ikan dori.
- Sediakan 3 sdm dari tepung sagu.
- Sediakan 1/2 dari sdtGaram.
- Sediakan 1/2 sdt dari lada.
- Anda perlu dari Saos :.
- Sediakan 2 dari kuning telor asin matang.
- Anda perlu 3 sdm dari air.
- Sediakan 1/4 sdt dari lada.
- Anda perlu 1/2 sdt dari gula.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih cincang.
Cara Masak Dori Telur Asin
- Ikan Dori yg sudah dipotong diberi gatam dan lada, lalu diamkan 10' ; campurkan ikan dg sagu aduk rata, goreng di minyak panas..
- Campurkan air + kuning telur+ lada+gula aduk rata, sisihkan..
- Tumis bawang putih cincang, setelah agak kuning masukkan campuran kuning telur...oseng"...masukkan ikan goreng, aduk rata. Bunda melz pake bawang daun, saya ganti adanya cabe merah.... jadi deh...!!.
Jangan lupa bagikan Dori Telur Asin ini bersama dengan sahabat dan teman dan berikan pula komentar anda mengenai Dori Telur Asin spesial kali ini. Selamat menguji!